Saldžiosios vyšnios savo sultyse su cukrumi žiemai

0
923
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 293,2 kcal
Porcijos 1,5 l.
Maisto gaminimo metas 40 minučių
Baltymai * 1,4 gr.
Riebalai * 0,5 gr.
Angliavandeniai* 71,9 gr.
Saldžiosios vyšnios savo sultyse su cukrumi žiemai

Skardinių apačioje pilamas cukrus, ant viršaus dedamos vyšnios ir uogos užpilamos vandeniu. Tada viskas sterilizuojama, susukama ir paliekama visiškai atvėsti. Pasirodo, labai skanus ir saldus preparatas, kuris ypač patiks žiemą.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Iš vyšnių nuimkite uodegas su lapais ir gerai nuplaukite po tekančiu vandeniu. Tada uogas metame į kiaurasamtį ir paliekame, kol visas skysčio perteklius nubėgs.
žingsnis 2 iš 5
Vieno litro stiklainius gerai nuplauname po karštu vandeniu su soda, po to bet kokiu patogiu būdu sterilizuojame. Apačioje supilkite stiklinę granuliuoto cukraus.
žingsnis 3 iš 5
Į stiklainius su cukrumi pripildome vyšnių iki pat viršaus ir viską užpildome vandeniu iki kaklo.
žingsnis 4 iš 5
Uždenkite stiklainius dangteliais ir padėkite ant didelio puodo dugno. Užpildome vandeniu keliais centimetrais žemiau dangčių lygio. Mes siunčiame keptuvę į ugnį, užviriname skystį ir viriname 30 minučių. Dabar susukame dangčius, apverčiame skardines aukštyn kojomis, apvyniojame antklode ar lovatiese ir paliekame visiškai atvėsti kelias valandas arba per naktį.
žingsnis 5 iš 5
Mes siunčiame vyšnias savo sultyse saugojimui tamsioje vėsioje vietoje. Atidarome žiemą, praskiedžiame sultis vandeniu ir patiekiame kaip kompotą. Uogas galima patiekti atskirai. Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *