Mėlynės savo sultyse žiemai nevirinant

0
668
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 43 kcal
Porcijos 0,5 l.
Maisto gaminimo metas 15 minučių.
Baltymai * 1,1 gr.
Riebalai * 0,6 g
Angliavandeniai* 8,8 g
Mėlynės savo sultyse žiemai nevirinant

Ši uogų derliaus nuėmimo žiemai parinktis, pirma, yra labai paprasta ir greitai paruošiama, antra, ji tinka tiems, kurie dėl kokių nors priežasčių nenaudoja cukraus, bet taip pat nemėgsta mėlynių be saldiklių.. ..

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Atsargiai rūšiuokite uogas, pašalindami ne tik smulkias šiukšles, bet ir supuvusius vaisius. Taip pat patartina pašalinti susmulkintus, tačiau tai nėra būtina. Šiam receptui taip pat tinka anksčiau užšaldytos mėlynės, kurias einate perdirbti.
žingsnis 2 iš 5
Nuplaukite uogas po tekančiu vandeniu. Padarykite tai atsargiai, kad nepažeistumėte vaisių. Palikite juos keletą minučių kiaurasamtyje, retkarčiais pakratydami, kad nutekėtų visas vanduo. Taip pat galite papildomai išdžiovinti uogas, paskleisdami jas ant rankšluosčio.
žingsnis 3 iš 5
Mėlynes supilkite į maišytuvo dubenį ir plakite iki vientisos masės. Kartais galite pertraukti ir maišyti masę šaukštu, nes daugelyje maišytuvų uogos gali užsikimšti šonuose ir nesmulkinti.
žingsnis 4 iš 5
Į gautą tyrę įpilkite šviežių uogų ir įpilkite medaus. Dar kartą viską gerai išplakite, pabandykite ir, jei reikia, įpilkite daugiau medaus ar uogų.
žingsnis 5 iš 5
Gautą masę paskleiskite į stiklainius, užsukite dangtelį ir padėkite į šaldytuvą. Tokie preparatai laikomi ne taip ilgai, kaip uogos su cukrumi ar uogiene, bet daug ilgiau nei tik šviežios uogos.
Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *