Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Prieskoniai ir žolelės
  3. ➠ Česnako strėlės
  4. ➠ Česnako strėlės su kiaušiniu

Česnako strėlės su kiaušiniu

0
2763
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 192,4 kcal
Porcijos 3 uostas.
Maisto gaminimo metas 35 minutės
Baltymai * 12,2 g
Riebalai * 16 gr.
Angliavandeniai* 4,2 gr.
* 100 gr. produktas
Česnako strėlės su kiaušiniu
Turinys

Česnako strėlės, keptos su kiaušiniu, yra labai sotus ir aromatingas patiekalas. Kartu su sūriu jie tampa dar sultingesni ir patogesni ir gali lengvai pakeisti visą patiekalą. Patiekite strėles su kiaušiniu karštą, pabarstykite šviežiomis žolelėmis ir suberkite traškius skrebučius.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 9
Mes kruopščiai nuplauname česnako strėles nuo nešvarumų ir dulkių. Nupjaukite galus, pašalinkite pageltusius stiebus.
žingsnis 2 iš 9
Puode įkaitinkite vandenį iki virimo, įberkite šiek tiek druskos ir nuleiskite rodykles. Virkite dešimt minučių.
žingsnis 3 iš 9
Išvirusias strėles sudėkite į kiaurasamtį ir leiskite skysčiui nutekėti. Leiskite pačioms rodyklėms šiek tiek atvėsti. Tada stiebus supjaustome trijų -keturių centimetrų ilgio gabalėliais.
žingsnis 4 iš 9
Nulupkite ir nuplaukite svogūną.
žingsnis 5 iš 9
Svogūną supjaustykite pusžiedžiais, plunksnas - smulkiais gabalėliais.
žingsnis 6 iš 9
Keptuvėje įkaitinkite nedidelį kiekį augalinio aliejaus, sudėkite į jį smulkintą svogūną kartu su smulkintomis česnako strėlėmis, sumaišykite ir pakepinkite ant vidutinės temperatūros, kol svogūnas šiek tiek paraus. Įdėkite sviestą ir sumaišykite.
žingsnis 7 iš 9
Sulaužykite kiaušinius ant žalumos. Pagal skonį pabarstykite druska ir juodaisiais pipirais. Sumaišykite kiaušinius su žolelėmis, kepkite mišinį nuo penkių iki septynių minučių.
žingsnis 8 iš 9
Sūrį įtrinkite ant smulkios trintuvės ir strėles pabarstykite kiaušiniais.
žingsnis 9 iš 9
Į keptuvę supilkite grietinę, išmaišykite ir nukelkite nuo viryklės. Karštas strėles dedame į porcijas, pabarstome kapotomis šviežiomis žolelėmis ir patiekiame.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *