Sūrio pyragas be cukraus

0
2112
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 131,2 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 150 minučių
Baltymai * 8,4 gr.
Riebalai * 7,6 gr.
Angliavandeniai* 8,9 gr.
Sūrio pyragas be cukraus

Norėčiau pasiūlyti įdomų sūrio pyrago be cukraus receptą. Prinokęs bananas naudojamas kaip saldiklis desertui. Kokoso drožlės kartu su varške ir grietinėlės sūriu suteikia sūrio pyragui neįprastą struktūrą. Varškės desertas pasirodo erdvus kaip suflė.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Paruoškite reikalingus ingredientus sūrio pyragui be cukraus. Kokosą sumalkite kavos malūnėliu.
žingsnis 2 iš 7
Įjunkite orkaitę, kad įkaistų. Nustatykite temperatūrą iki 160 laipsnių. Nulupkite prinokusį bananą ir susmulkinkite jį į mažus gabalėlius, sudėkite į nedidelį indelį, įpilkite šaukštelį tirpios kavos, jei norite, galite pakeisti kakavos milteliais, naudokite panardinamąjį maišytuvą, kad gautumėte vienalytę konsistenciją.
žingsnis 3 iš 7
Į gautą masę įpilkite varškės ir grietinėlės sūrio, vėl sumalkite mirkymo trintuvu.
žingsnis 4 iš 7
Po vieną įmuškite vištienos kiaušinius, po kiekvieno gerai išmaišykite šluotele.
žingsnis 5 iš 7
Įpilkite susmulkintą kokosą. Švelniai sumaišykite silikonine mentele. Paruoškite savo sūrio pyrago kepimo indą.
žingsnis 6 iš 7
Jei forma yra metalinė arba stiklo, sutepkite ją šiek tiek kokosų aliejaus. Jei jūs, kaip ir aš, naudojate silikoninę formą, jums nereikia nieko tepti. Švelniai paskleiskite gautą tešlą. Įdėkite formą į orkaitę 30 minučių. Praėjus laikui, išjunkite orkaitę ir šiek tiek atvėrus orkaitės dureles, leiskite sūrio pyragui atvėsti.
žingsnis 7 iš 7
Tada sūrio pyragą padėkite į šaldytuvą, kol jis visiškai atvės maždaug valandą. Atvėsus, švelniai išimkite sūrio pyragą iš formos. Ant viršaus pabarstykite kakavos milteliais arba, jei norite, papuoškite šviežiomis uogomis ir patiekite porcijomis.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *