Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ desertai
  3. ➠ desertai
  4. ➠ Sūrio pyragas be kepimo iš varškės ir grietinės

Sūrio pyragas be kepimo iš varškės ir grietinės

3
15156
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 122,2 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 7 val.
Baltymai * 12,6 gr.
Riebalai * 3,9 gr.
Angliavandeniai* 9,6 gr.
* 100 gr. produktas
Sūrio pyragas be kepimo iš varškės ir grietinės
Turinys

Sūrio pyragas, pagamintas iš varškės ir grietinės, pasirodo neįtikėtinai skanus ir švelnus. Viršutinis želė sluoksnis puikiai papildo desertą ir daro jį gražų bei apetitą. Tokį sūrio pyragą gali paruošti kiekviena namų šeimininkė, nes jam nereikia jokių neįprastų ingredientų ir jį lengva paruošti.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 11
Želatina praskiedžiama vandeniu ir paliekama 10 minučių. Tada mišinį šiek tiek pašildome, kad jis vėl taptų skystas. Po to į želatinos mišinį supilkite pieną, viską išplakite mikseriu iki vientisos masės ir palikite 10 minučių. Gauto mišinio konsistencija turėtų pradėti tirštėti.
žingsnis 2 iš 11
Atskirame inde suplakite grietinę su granuliuotu cukrumi, todėl gausite vienalytę grietinėlę. Į šį skonį taip pat dedame vanilinį cukrų.
žingsnis 3 iš 11
Po to varškę siunčiame į darbinį indą su grietine ir visus ingredientus išplakame mikseriu. Pagal konsistenciją varškės masė turėtų priminti orų suflę.
žingsnis 4 iš 11
Į varškės kremą supilkite masę su praskiesta želatina ir pienu. Vėl viską sumaišykite mikseriu.
žingsnis 5 iš 11
Mes pertraukiame sausainius su maišytuvu į mažus trupinius, tada sumaišome juos su minkštu sviestu. Pirmiausia išimkite jį iš šaldytuvo.
žingsnis 6 iš 11
Pradėkime rinkti desertą. Padalintos formos apačioje išdėliokite sausainių pagrindą, lengvai sutrinkite. Formą su pagrindu siunčiame į šaldiklį 10 minučių.
žingsnis 7 iš 11
Varškės masę užpilkite ant pagrindo, tuo pačiu išlygindami. Nedelsdami įdėkite desertą į šaldytuvą 2 valandoms.
žingsnis 8 iš 11
Paruošiame želė sluoksnį. Paruoškite želė mišinį pagal instrukcijas.
žingsnis 9 iš 11
Varškės sluoksnį užpilkite tirštinančia želė ir padėkite į šaldytuvą dar 4 valandoms. Galite palikti per naktį.
žingsnis 10 iš 11
Kalkę supjaustykite apskritimais, iš vienos pusės padarykite pjūvį ir garbanų pavidalu papuoškite gatavą sūrio pyragą.
žingsnis 11 iš 11
Mes padalijame desertą į porcijas ir pereiname prie skanėsto.

Mėgaukitės arbata!

Panašūs receptai

Komentarai (1) 3

papildyti
Viktorija 10-08-2021 17:56
Sveiki, pasakykite man, koks recepto formos skersmuo
Atsakyti
Svetainės administravimas
Optimalus tokio kiekio ingredientų dydis yra 15-18 cm.
Alina 06-08-2021 07:19
O į kokį pieną įpilti želatinos šaltai ar kambario temperatūrai
Atsakyti
Svetainės administravimas
Kambarys
Julija 08-04-2021 16:34
Pasirodė))) ačiū
Atsakyti

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *