namai
➠ desertai
➠ desertai
➠ Sūrio pyragas be kepimo su kondensuotu pienu

Sūrio pyragas be kepimo su kondensuotu pienu

3360

Virtuvė Amerikietis

Kalorijų kiekis 290,6 kcal

Porcijos 8 uostas.

Maisto gaminimo metas 230 minučių

Baltymai * 3,6 gr.

Riebalai * 16,3 gr.

Angliavandeniai* 31,5 g

Sūrio pyragas be kepimo su kondensuotu pienu

Turinys

Kondensuotas pienas yra mėgstamiausias delikatesas nuo tolimos vaikystės. Kondensuoto pieno gerbėjams rekomenduoju gaminti sūrio pyragą be kepimo su kondensuotu pienu. Desertas dėl sūrio-grietinėlės pagrindo pasirodo labai kaloringas ir labai skanus, tačiau verta jį paruošti kaip šventinį skanėstą.

Ingridientai

Sviestas 150 g Sausainiai sausainiai 300 gr. Vanilinas 1 pakuotė Mascarpone sūris 500 gr. Greita želatina 25 gr. Kremas 30% 300 ml. Kondensuotas pienas 200 ml.

Virimo procesas

Iš anksto išimkite sviestą iš šaldytuvo ir palikite kambario temperatūroje, kad suminkštėtų. Sausainius sausainius sutrinkite trintuvu arba mėsmale. Mažame dubenyje sumaišykite susmulkintus sausainius ir minkštą sviestą.

Gautą masę tolygiai paskirstykite ant formos, kurioje surinksite sūrio pyragą, dugno. Šaldykite 30 minučių, kad sustingtų.

Želatiną supilkite į nedidelį dubenį ir užpilkite 100 mililitrų geriamojo vandens, palikite 10 minučių, kad išbrinktų. Išbrinkusią želatiną ištirpinkite vandens vonelėje. Šiek tiek atvėsinkite.

Giliame dubenyje sumaišykite Mascarpone sūrį ir grietinę. Plakite iki purumo mikseriu vidutiniu greičiu. Supilkite birią želatiną ir kondensuotą pieną, švelniai išmaišykite.