Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ desertai
  3. ➠ desertai
  4. ➠ Sūrio pyragas su varške ir agaru

Sūrio pyragas su varške ir agaru

1
7020
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 203,2 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 2.30 val
Baltymai * 3,7 gr.
Riebalai * 6,9 gr.
Angliavandeniai* 38,9 gr.
* 100 gr. produktas
Sūrio pyragas su varške ir agaru
Turinys

Galite kepti sūrio pyragą be kepimo, pakeisdami varškės sūrį varške ir pridėję agaro agaro, kad greitai sustingtų įdaras. Desertas pasirodys neįprasto skonio ir subtilios bei minkštos tekstūros.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 9
Susmulkinkite sausainius į gabalus ir perkelkite į sandarų maišelį. Susukite jį į mažus trupinius su kočėlu arba naudokite maišytuvą.
žingsnis 2 iš 9
Į sausainius įpilkite ištirpinto sviesto ir išmaišykite iki vientisos ir lipnios.
žingsnis 3 iš 9
Apvyniokite vidinį formos paviršių maistine plėvele ir tešlą paskirstykite išilgai dugno ir šonų, kad pagrindas būtų vienodo storio. Nuimamoje formoje pakanka uždengti dugną. Įdėkite indą į šaldiklį.
žingsnis 4 iš 9
Į puodą supilkite pieną, įpilkite cukraus (galite naudoti įprastą cukrų) ir agaro. Maišykite mišinį ir kaitinkite ant silpnos ugnies. Kaitinkite iki užvirimo.
žingsnis 5 iš 9
Dubenyje atskirai išmaišykite varškę ir grietinę. Grūdėtą varškę, pirmiausia ištrinkite per sietelį arba sutrinkite trintuvu iki kreminės masės.
žingsnis 6 iš 9
Po virimo nukelkite pieno mišinį nuo ugnies ir nedelsdami įpilkite į varškės masę, greitai išmaišykite.
žingsnis 7 iš 9
Įdarą nedelsdami perkelkite į sukietėjusią smėlio formą ir išlyginkite.
žingsnis 8 iš 9
Įdėkite sūrio pyragą į šaldytuvą 2 valandoms (geriausia per naktį).
žingsnis 9 iš 9
Išimkite pyragą iš keptuvės, perkelkite į elegantišką lėkštę ir papuoškite vaisiais ar uogomis.
Gero apetito!

Panašūs receptai

Komentarai (1) 1

papildyti
Leila 06-02-2021 12:22
Kiek grietinės?
Atsakyti
Svetainės administravimas
200 gramų

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *