Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ desertai
  3. ➠ desertai
  4. ➠ Sūrio pyragas su varške ir kondensuotu pienu

Sūrio pyragas su varške ir kondensuotu pienu

0
1853
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 279,2 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 240 minučių
Baltymai * 22,5 g
Riebalai * 12,3 gr.
Angliavandeniai* 23,7 g
* 100 gr. produktas
Sūrio pyragas su varške ir kondensuotu pienu
Turinys

Nuo vaikystės mėgstu kondensuotą pieną ir įvairius desertus, virtus su kondensuotu pienu. Ilgai ieškojau tobulo sūrio pyrago su kondensuotu pienu recepto ir pagaliau jį radau. Sudedamųjų dalių derinys yra puikus ir skanus.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Iš anksto išimkite sviestą iš šaldytuvo ir palikite kambario temperatūroje, kad suminkštėtų arba ištirptų vandens vonelėje. Sausainius sausainius sutrinkite trintuvu arba mėsmale. Mažame dubenyje sumaišykite susmulkintus sausainius su minkštu sviestu ir atvėsinkite.
žingsnis 2 iš 5
Želatiną supilkite į nedidelį dubenį ir užpilkite 100 mililitrų geriamojo vandens, palikite 10 minučių, kad išbrinktų. Išbrinkusią želatiną ištirpinkite vandens vonelėje. Šiek tiek atvėsinkite.
žingsnis 3 iš 5
Paimkite gilų indą, įpilkite varškės, virinto kondensuoto pieno, įpilkite grietinėlės ir birios želatinos. Maišytuvu arba rankiniu trintuvu išplakite iki vientisos konsistencijos.
žingsnis 4 iš 5
Išilgai padalintos formos apačios, kurioje surinksite sūrio pyragą, tolygiai paskirstykite gautą sviesto ir sausainių masę, padarykite šonus. Tada išdėliokite varškės ir kondensuoto pieno įdarą. Tolygiai paskirstykite ant viso paviršiaus. Išlyginkite silikonine mentele.
žingsnis 5 iš 5
Užveržkite maistine plėvele ir šaldykite 2-3 valandas. Kai sūrio pyragas sustings, švelniai išimkite jį iš formos. Patiekite porcijomis su mėgstamais karštais gėrimais.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *