Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ desertai
  3. ➠ desertai
  4. ➠ Varškės sūrio pyragas su trapia tešla

Varškės sūrio pyragas su trapia tešla

0
5016
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 189,8 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 130 minučių
Baltymai * 6,7 g
Riebalai * 5,8 gr.
Angliavandeniai* 30,5 g
* 100 gr. produktas
Varškės sūrio pyragas su trapia tešla
Turinys

Sūrio pyragas yra subtilus desertas su varškės ar sūrio įdaru. Desertas dažnai patiekiamas ant sausainių ar sauso pyrago pagrindo. Siūlau pasigaminti varškės sūrio pyragą su trapia tešla.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Išsijokite aukščiausios kokybės kvietinius miltus į gilų indą, sutarkuokite atvėsintą sviestą ant rupios trintuvės ir rankomis įtrinkite į trupinius.
žingsnis 2 iš 6
Įpilkite granuliuoto cukraus ir vištienos kiaušinio, gerai išmaišykite. Sumaišykite tešlą į gabalėlį, apvyniokite plastikine plėvele ir šaldykite 30 minučių.
žingsnis 3 iš 6
Giliame inde sumaišykite varškę, grietinę, granuliuotą cukrų, vištienos kiaušinius ir vanilinį cukrų. Rankiniu trintuvu išplakite iki vienalytės masės.
žingsnis 4 iš 6
Braškes gerai nuplaukite po tekančiu vandeniu, išdžiovinkite ir bet kokiu būdu supjaustykite.
žingsnis 5 iš 6
Paimkite padalintą formą. Atvėsusią tešlą sukočiokite kočėlu į apskritimą ir atsargiai perkelkite į formą, padarykite mažas šonus ir tešlą šakute perkoškite per visą paviršių.
žingsnis 6 iš 6
Supilkite varškės masę, tolygiai paskirstykite braškes, šiek tiek ištirpdydami įdarą. Formą perkelkite į įkaitintą orkaitę ir kepkite 45 minutes 180 laipsnių temperatūroje. Praėjus laikui, išimkite keptuvę iš orkaitės ir palikite sūrio pyragą atvėsti maždaug pusvalandį. Tada švelniai išimkite sūrio pyragą iš keptuvės. Supjaustykite porcijomis ir patiekite.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *