namai
➠ desertai
➠ desertai
➠ Karamelinis sūrio pyragas

Karamelinis sūrio pyragas

2085

Virtuvė Europietiškas

Kalorijų kiekis 338,5 kcal

Porcijos 6 uostas.

Maisto gaminimo metas 8 val.

Baltymai * 16,7 g

Riebalai * 13 gr.

Angliavandeniai* 39,3 g

Turinys

Neįtikėtinas karamelinis sūrio pyragas, pagrįstas populiariais „Oreo“ sausainiais. Jums visai nereikia jo kepti! Visus ingredientus (tiek pyragą, tiek kremą) siunčiame sustingti šaldytuve. Skonis tiesiog nuostabus! Minkštas, subtilus, su subtiliomis žemės riešutų sviesto natomis! Aš tiesiog noriu tai išbandyti!

Ingridientai

„Oreo“ slapukai 24 vnt. Pienas 3,5% 40 ml. Valgomoji želatina 12 gr. Kremas 33% 250 g Varškės sūris 450 gr. Karamelė 350 gr. Žemės riešutų pasta 50 gr. Pieniškas šokoladas 100 g

Virimo procesas

„Oreo“ sausainiai (12 vnt.) Padalinkite į pusę ir išimkite įdarą. Reikia atidėti, vis tiek pravers.

Įdėkite kepenis į maišytuvo dubenį ir susmulkinkite į mažus trupinius.

Supilkite sausainius į dubenį ir pradėkite mažomis porcijomis pilti pieną ir maišyti. Jums reikia tiek pieno, kad gautumėte tešlą, kurią galima suformuoti į gabalėlį (kaip nuotraukoje).

Dabar mums reikia maisto pergamento ir žiedo (16 ml, norint didesnio skersmens, turime padidinti produktų skaičių). Žiedą montuojame ant pergamento ant kieto paviršiaus, o žiedo sienas išklijuojame maistine plėvele.

Dabar paruoštą tešlą paskirstome žiedo viduje, minkydami ją rankomis. Dedame tešlą į šaldytuvą, kad sustingtų.

Sūrio pyrago paruošimas. Norėdami tai padaryti, pamirkykite želatiną.

Dubenyje sumaišykite varškės sūrį su sausainių įdaru „Oreo“, kad sūris suminkštėtų, įdėkite mišinį į mikrobangų krosnelę 30 sekundžių. (jei to nepakanka, pridėkite dar 30 sek.).