Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ desertai
  3. ➠ desertai
  4. ➠ Niujorko sūrio pyragas su braškėmis

Niujorko sūrio pyragas su braškėmis

0
2687
Virtuvė Amerikietis
Kalorijų kiekis 202,4 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 12 val.
Baltymai * 3,8 g
Riebalai * 7,8 g
Angliavandeniai* 33,4 g
* 100 gr. produktas
Niujorko sūrio pyragas su braškėmis
Turinys

Subtilus varškės sūrio pyragas su aromatinėmis braškėmis - desertas, kuriam niekas neliks abejingas. Patiekalas idealiai tinka šventiniams renginiams ir arbatos gėrimui malonioje kompanijoje.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 15
Smulkinkite sausainius, kol jie visiškai sutrupės. Patogiau bus naudoti smulkintuvą ar maišytuvą.
žingsnis 2 iš 15
Į trupinius supilkite sviestą ir gerai išmaišykite.
žingsnis 3 iš 15
Sausainio pagrindą paskleidžiame į formą. Sluoksnis turėtų būti tankus ir vienodas.
žingsnis 4 iš 15
Atskirame giliame dubenyje išminkykite ir sumaišykite varškę su kiaušiniais. Maistas turėtų būti naudojamas kambario temperatūroje, todėl jiems bus lengviau susieti vienas su kitu.
žingsnis 5 iš 15
Tada įpilkite grietinės, paprasto ir vanilinio cukraus, krakmolo ir citrinos sulčių. Kruopščiai sumaišykite iki vientisos masės. Plakti nereikia.
žingsnis 6 iš 15
Formą apvyniojame folija, kad įdaras neištekėtų.
žingsnis 7 iš 15
Ant sausainių sluoksnio supilkite varškės įdarą.
žingsnis 8 iš 15
Formą galima dėti į dar didesnį indą.
žingsnis 9 iš 15
Indą paliekame šaldytuve per naktį. Per tą laiką sūrio pyragas visiškai sustings.
žingsnis 10 iš 15
Paruoškime braškes. Nuplaukite didžiąją dalį uogų ir supjaustykite puselėmis.
žingsnis 11 iš 15
Švelniai paskleiskite uogas ratu.
žingsnis 12 iš 15
Užpildykite visą sūrio pyrago viršų braškėmis.
žingsnis 13 iš 15
Padėkite desertą ant patiekalo. Želė praskiedžiame pagal instrukcijas ir užpilame ant uogų sluoksnio.
žingsnis 14 iš 15
Likusias braškes sutrinkite trintuve. Galite pridėti šiek tiek cukraus.
žingsnis 15 iš 15
Desertą porcijomis apšlakstykite smulkintu uogų padažu. Galima patiekti prie stalo. Mėgaukitės arbata!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *