Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ desertai
  3. ➠ desertai
  4. ➠ Jokio kepto mėlynių sūrio pyrago

Jokio kepto mėlynių sūrio pyrago

0
3656
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 267,6 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 160 minučių
Baltymai * 6,1 gr.
Riebalai * 15,2 g
Angliavandeniai* 26,5 g
* 100 gr. produktas
Jokio kepto mėlynių sūrio pyrago
Turinys

Šis skanus sūrio pyrago receptas patiks tiems, kurie nenori maišytis su orkaite. Traškus sausainių pagrindas puikiai dera su subtiliu įdaru. Mėlynės puikiai papildys šį skanėstą. Mėlynių sūrio pyragas yra gražus ir neįtikėtinai skanus desertas, kurį įvertins visi šeimos nariai!

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 10
Susmulkinkite sausainius į mažus gabalėlius ir nusiųskite juos į maišytuvo dubenį. Sutrinkite sausainius iki smulkių trupinių. Tada supilkite jį į indą ir sumaišykite su minkštu sviestu. Iš anksto išimkite aliejų iš šaldytuvo arba šiek tiek pašildykite mikrobangų krosnelėje.
žingsnis 2 iš 10
Riešutai turi būti lengvai apkepti keptuvėje, o po to supjaustyti trintuvu. Galite naudoti bet kokius riešutus, vadovaukitės savo skoniu.
žingsnis 3 iš 10
Įpilkite gautą masę iš sausainių ir minkykite. Mes paskleidžiame pagrindą formos apačioje, paskirstydami rankomis. Galite padaryti žemas puses. Po to pelėsį dedame į šaldytuvą bent 10 minučių (galite kurį laiką palikti, kol bus ruošiamas sūrio pyrago įdaras).
žingsnis 4 iš 10
Sūrio pyragui papuošti paliekame šiek tiek mėlynių, likusias uogas suberiame į puodą, įberiame į jas granuliuoto cukraus ir dedame rozmarino šakelę. Mes įjungiame dujas ir padedame puodą ant ugnies. Troškinkite mėlynių mišinį 10 minučių ant silpnos ugnies. Sūrio pyragui gaminti galite naudoti tiek šviežias, tiek šaldytas mėlynes.
žingsnis 5 iš 10
Išimame kremą iš šaldytuvo ir išplakame į elastingas putas.
žingsnis 6 iš 10
Atskirame inde sumaišykite cukraus pudrą ir maskarponę. Suplakite ingredientus 5 minutes. Po to įpilkite natūralaus jogurto ir dar 10 minučių maišykite maišytuvu.
žingsnis 7 iš 10
Želatiną užpilkite vandeniu ir palikite 15 minučių.
žingsnis 8 iš 10
Išimkite rozmariną iš mėlynių mišinio ir sumaišykite su želatina. Gautą masę supilkite į grietinėlę ir išmaišykite. Užpildykite grietinėlę, įpildami į ją plaktos grietinėlės. Švelniai sumaišykite viską.
žingsnis 9 iš 10
Iš šaldytuvo išimame formą su pagrindu ir ten dedame paruoštą mėlynių įdarą. Viršuje išlyginkite kremą mentele.
žingsnis 10 iš 10
Po to sūrio pyragą papuoškite mėlynėmis ir nusiųskite į šaldytuvą, kol kremas visiškai sukietės (mažiausiai 2 valandas).

Mėgaukitės arbata!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *