Sūrio pyragas su avietėmis

0
1202
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 286 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 5 val
Baltymai * 7,8 g
Riebalai * 15 gr.
Angliavandeniai* 45,7 g
Sūrio pyragas su avietėmis

Visiems, kurie taip pat myli avietes kaip aš, labai rekomenduoju pasigaminti aviečių sūrio pyrago. Desertas gaunamas sodraus skonio ir aromato su oriu kremo sūrio ir grietinėlės įdaru.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 9
Paruoškite sūrio pyragui reikalingus ingredientus.
žingsnis 2 iš 9
Iš anksto išimkite sviestą iš šaldytuvo. Sausainius sausainius sutrinkite trintuvu arba mėsmale. Mažame dubenyje sumaišykite susmulkintus sausainius ir minkštą sviestą.
žingsnis 3 iš 9
Gautą masę tolygiai paskirstykite ant formos, kurioje surinksite sūrio pyragą, dugno. Dėkite į gerai įkaitintą orkaitę 10 minučių ir kepkite 160 laipsnių temperatūroje.
žingsnis 4 iš 9
Išimkite formą iš orkaitės ir atvėsinkite.
žingsnis 5 iš 9
Avietes perkoškite blenderiu iki vientisos masės, tada patrinkite per smulkų sietelį. Turėtumėte gauti apie 150 gramų aviečių masės. Giliame dubenyje sumaišykite varškės sūrį su kukurūzų krakmolu ir granuliuotu cukrumi. Rankiniu trintuvu arba mikseriu išplakite iki vienalytės masės.
žingsnis 6 iš 9
Po vieną įmuškite vištienos kiaušinius, po kiekvieno kruopščiai maišydami, tada įpilkite aviečių tyrės ir gerai išmaišykite.
žingsnis 7 iš 9
Supilkite grietinėlę ir išmaišykite iki vientisos masės.
žingsnis 8 iš 9
Įdėkite formą su sūrio pyragu į įkaitintą orkaitę, kurios apačioje yra kepimo skarda su vandeniu. Kepkite 160 laipsnių temperatūroje apie valandą.
žingsnis 9 iš 9
Pasibaigus laikui, išjunkite orkaitę, šiek tiek atidarykite dureles ir palikite sūrio pyragą dar 40 minučių. Tada išimkite iš orkaitės ir leiskite atvėsti kambario temperatūroje. Įdėkite į šaldytuvą 3 valandoms. Atvėsus, švelniai išimkite sūrio pyragą iš formos. Supjaustykite porcijomis ir patiekite.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *