Sūrio pyragas su mascrapone

0
1035
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 219,2 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 4 val
Baltymai * 5,6 g
Riebalai * 12,9 gr.
Angliavandeniai* 22 gr.
Sūrio pyragas su mascrapone

Skanus desertas yra puiki proga susirinkti šeimos ar draugų prie arbatos puodelio. Padarykite subtilų sūrio pyragą su mascrapone. Patiekalas jūsų svečiams įsimins ilgai.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Sūrio pyragui tiks paprastas sausainis. Keptas pienas gerai veikia. Produktą susmulkinkite į mažus trupinius.
žingsnis 2 iš 6
Į sausainius supilkite cinamoną, įpilkite ištirpinto sviesto ir gerai išmaišykite. Gautą masę suberkite į kepimo indą. Mes atsargiai paskirstome jį išilgai dugno ir padengiame sienas 3 cm aukščiu.Įdėjome formą į šaldytuvą.
žingsnis 3 iš 6
Mes įsitikiname, kad mascrapone yra kambario temperatūros. Į jį įpilkite cukraus ir gerai išplakite mikseriu. Pamažu į masę įmuškite kiaušinius ir įpilkite vanilės esencijos. Toliau plakame iki vientisos masės. Paskutinį kartą įpilkite grietinės.
žingsnis 4 iš 6
Supilkite grietinėlės masę ant sausainių pagrindo. Mes kruopščiai išlyginame. Kepimo indo dugną apvyniokite folija ir panardinkite į didesnę formą, pripildytą vandens. Kepame vandens vonelėje, todėl svarbu kruopščiai pritvirtinti foliją, kad pirmosios formos turinys nesušlaptų.
žingsnis 5 iš 6
Mes dedame konstrukciją į orkaitę, įkaitintą iki 160 laipsnių. Kepame 50 minučių. Atvėsinkite gatavą sūrio pyragą ir padėkite į šaldytuvą 3-4 valandoms. Atvėsus, padėkite desertą ant indo ir papuošimui pabarstykite kakava.
žingsnis 6 iš 6
Padalinkite į porcijas ir patiekite. Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *