namai
➠ desertai
➠ desertai
➠ Nereikia kepti rikotos sūrio pyrago su želatina

Nereikia kepti rikotos sūrio pyrago su želatina

8298

Virtuvė Amerikietis

Kalorijų kiekis 232,1 kcal

Porcijos 4 prievadas.

Maisto gaminimo metas 150 minučių

Baltymai * 5 gr.

Riebalai * 9,1 gr.

Angliavandeniai* 37,7 g

Nereikia kepti rikotos sūrio pyrago su želatina

Turinys

Sūrio pyragas visada yra puikus sprendimas šeimos arbatai gerti! Šiame recepte aprašoma, kaip pasigaminti sūrio pyragą naudojant rikotą ir želatiną, gaminant skanėstą be kepimo. Subtilus rikotos sūrio pyragas yra nuostabus desertas, kuris savo skoniu gali užkariauti tiek artimuosius, tiek svečius!

Ingridientai

Sausainiai 200 gr. Sviestas 50-80 gr. Rikotos sūris 250 g Grietinė 200 gr. Valgomoji želatina 10 gr. Cukraus pudra 50 gr. Vanduo 100 ml Uogos dekoravimui

Virimo procesas

Naudodami maišytuvą, turite sumalti sausainius į mažus trupinius. Tada į jį įpilkite iš anksto ištirpinto sviesto. Viską sumaišome.

Įdėkite gautą sausainių ir sviesto masę į tinkamą indą, sutrinkite, suformuodami vienodo storio pagrindą. Mes siunčiame pagrindinį sūrio pyragą į šaldytuvą 30 minučių.

Atskirame inde išplakite grietinę su cukraus pudra.

Tada į darbinį indą įpilkite rikotos, minutę plakite visus ingredientus iki vientisos masės.

Želatiną reikia mirkyti šaltame vandenyje ir palikti 5 minutes išbrinkti (jei instrukcijose numatytas kitoks laikas, vadovaukitės ja). Po kurio laiko ištirpinkite želatiną vandens skystyje vandens vonioje arba mikrobangų krosnelėje.