Tsvetajevskio pyragas su bruknėmis

0
819
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 140,3 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 100 minučių
Baltymai * 4,8 gr.
Riebalai * 9 gr.
Angliavandeniai* 21 gr.
Tsvetajevskio pyragas su bruknėmis

Šis gerai žinomas ir populiarus pyragas - „Tsvetaevsky pyragas su obuoliais“ - ne mažiau skanus su bruknėmis. Tešlą reikia minkyti su grietine ir taip pat, kaip ir obuolių pyragui. Bruknes galima imti šaldytas. Subtilus grietinės įdaras ruošiamas pridedant miltų ir kiaušinių.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Pirmiausia reikiamu kiekiu paruoškite visus „Tsvetaevo“ pyrago produktus. Bruknes atšildykite. Tada minkykite tešlą. Norėdami tai padaryti, supilkite pusę stiklinės cukraus į dubenį tešlai minkyti ir įdėkite grietinės. Sumaišykite šiuos ingredientus.
žingsnis 2 iš 6
Sviestą ištirpinkite mikrobangų krosnelėje arba vandens vonioje arba mikrobangų krosnelėje, tada supilkite į grietinės mišinį ir vėl išmaišykite.
žingsnis 3 iš 6
Tada į šį skystą tešlos pagrindą supilkite ant sieto persijotus miltus, įberkite šaukštelį kepimo miltelių ir minkykite tešlą. Jis turėtų būti lygus, minkštas ir elastingas.
žingsnis 4 iš 6
Kepimo indą (dažniausiai apvalų) sutepkite augaliniu aliejumi. Tešlą iškočiokite į apvalų pyragą ir sudėkite į formą, suformuodami žemas kraštines išilgai krašto.
žingsnis 5 iš 6
Atskirame dubenyje sumaišykite visus recepte nurodytus grietinės įdaro ingredientus, kad jis būtų vienalytis ir be miltų gabalėlių. Ant tešlos uždėkite atšildytas bruknes ir užpildykite jas paruoštu įdaru.
žingsnis 6 iš 6
„Tsvetaevo“ pyragą su bruknėmis kepkite orkaitėje, įkaitintoje iki 180 ° C, vieną valandą. Tada atvėsinkite iškeptą pyragą, perkelkite į gražų patiekalą ir galite patiekti.
Skanus ir sėkmingas kepimas!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *