Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Mėsos patiekalai
  3. ➠ Vištienos tabakas
  4. ➠ Vištienos tabakas pagal Staliko Khankishjevo receptą keptuvėje esant slėgiui

Vištienos tabakas pagal Staliko Khankishjevo receptą keptuvėje esant slėgiui

0
3689
Virtuvė Gruzinų
Kalorijų kiekis 389,7 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 90 minučių
Baltymai * 14,9 gr.
Riebalai * 42,9 g
Angliavandeniai* 23,1 gr.
* 100 gr. produktas
Vištienos tabakas pagal Staliko Khankishjevo receptą keptuvėje esant slėgiui
Turinys

Autoriaus receptai išsiskiria ypatingu ingredientų sudėties ir paruošimo proceso tikslumu. Ir tuo pačiu metu šis patiekalas turi savo unikalų skonį. Garsusis vištienos tabakas, kurį siūlome virti pagal Staliko Khankishjevo receptą, nebuvo išimtis.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Nuplaukite vištieną ir nusausinkite popieriniais rankšluosčiais. Perpjaukite skerdeną per krūtinkaulį ir ištiesinkite, pašalinkite šonkaulius virtuvinėmis žirklėmis.
žingsnis 2 iš 5
Norėdami marinuoti vištieną, nulupkite ir supjaustykite česnaką, sumaišykite visus sausus prieskonius ir druską. Šiuo mišiniu iš visų pusių sutepkite skerdeną.
žingsnis 3 iš 5
Palikite vištieną marinuotis porą valandų.
žingsnis 4 iš 5
Įkaitinkite keptuvę, supilkite augalinį aliejų, padėkite vištieną ir ant viršaus uždėkite presą. Pirmiausia kepkite ant stiprios ugnies 2-3 minutes iš kiekvienos pusės. Tada sumažinkite ugnį ir kepkite dar 15-20 minučių iš abiejų pusių.
žingsnis 5 iš 5
Kalendrą supjaustykite smulkiais gabalėliais, padėkite ant plokščios lėkštės, ant viršaus uždėkite tabako vištieną ir patiekite.

Gero apetito!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *