Dietinė PP lazanija su vištiena

0
1972
Virtuvė Italų
Kalorijų kiekis 134,3 kcal
Porcijos 4 uostas.
Maisto gaminimo metas 80 minučių
Baltymai * 8,3 gr.
Riebalai * 10,1 gr.
Angliavandeniai* 8,6 gr.
Dietinė PP lazanija su vištiena

Stebintiems savo mitybą ir figūrą, taip pat visiems, kurie dėl kokių nors priežasčių nevalgo miltų produktų, siūlau paruošti dietinę lazaniją su vištiena. Karštas patiekalas pasirodo sotus, skanus ir aromatingas su malonaus sūrio pluta.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 14
Svogūnus nulupkite, nuplaukite šaltu vandeniu, tada smulkiai supjaustykite.
žingsnis 2 iš 14
Kruopščiai nuplaukite morkas po tekančiu vandeniu, naudodami daržovių šepetėlį, tada nulupkite jas daržovių skustuku. Nuluptas morkas sutarkuokite ant rupios trintuvės arba perbraukite per virtuvinį kombainą.
žingsnis 3 iš 14
Vištienos filė kruopščiai nuplaukite tekančiu vandeniu, tada nusausinkite popieriniais rankšluosčiais. Paruoštą vištienos filė supjaustykite į keletą dalių, tada sudėkite į maišytuvo dubenį. Vištienos filė sutrinkite iki vientisos masės.
žingsnis 4 iš 14
Giliai keptuvę gerai įkaitinkite ant vidutinės ugnies, įpilkite nedidelį kiekį augalinio aliejaus, tada sudėkite svogūnus, morkas ir maltą vištieną. Kepkite, kol skystis visiškai išgaruos. Tada įpilkite druskos ir juodųjų pipirų pagal skonį, taip pat pomidorų pastos. Gerai išmaišykite, uždenkite ir troškinkite apie 5 minutes.
žingsnis 5 iš 14
Paruoškite „Bechamel“ dietinį padažą. Į gilų indą supilkite reikiamą kiekį natūralaus jogurto, įpilkite vištienos kiaušinio, druskos ir pipirų, įpilkite šiek tiek muskato riešuto.
žingsnis 6 iš 14
Kruopščiai sumaišykite plaktuvu arba plakite mikseriu iki vientisos masės.
žingsnis 7 iš 14
Kruopščiai nuplaukite ir išdžiovinkite jaunas cukinijas. Tada supjaustykite ne daugiau kaip vieno centimetro storio griežinėliais.
žingsnis 8 iš 14
Paruoškite patiekalą, kuriame kepsite lazaniją. Į formos dugną supilkite kelis šaukštus paruošto padažo ir paskleiskite jį ant viso paviršiaus.
žingsnis 9 iš 14
Tada išdėliokite cukinijos griežinėlius.
žingsnis 10 iš 14
Tada išdėliokite įdarą, tolygiai paskirstykite jį ant viso paviršiaus.
žingsnis 11 iš 14
Tada išdėliokite kitą cukinijų sluoksnį.
žingsnis 12 iš 14
Tolygiai paskirstykite likusį „Bechamel“ dietinį padažą. Ant rupios trintuvės sutarkuokite kietą, neriebų sūrį ir pabarstykite ant lazanijos.
žingsnis 13 iš 14
Įdėkite lazanijos indą į įkaitintą orkaitę ir kepkite indą 40 minučių 180 laipsnių temperatūroje. Atsargiai išimkite gatavą lazaniją iš orkaitės ir šiek tiek atvėsinkite.
žingsnis 14 iš 14
Dietinę vištienos lazaniją patiekite porcijomis, jei pageidaujate, papuoškite šviežiomis daržovėmis ir žolelėmis.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *