namai
➠ Troškintuvas
➠ Varškės sūrio troškinys
➠ Dietinis varškės troškintuvas be miltų ir manų kruopų

Dietinis varškės troškintuvas be miltų ir manų kruopų

5282

Virtuvė Rusų

Kalorijų kiekis 184,1 kcal

Porcijos 8 uostas.

Maisto gaminimo metas 45 minutes

Baltymai * 4,6 gr.

Riebalai * 5,5 gr.

Angliavandeniai* 32,2 g

Dietinis varškės troškintuvas be miltų ir manų kruopų

Turinys

Pastovus varškės troškinių ingredientas yra varškė. Dažniausiai kaip tirštiklis naudojami miltai arba manų kruopos. Siūlau varškės troškintuvo be miltų ir manų kruopų receptą. Dietinio varškės deserto struktūra yra lengva ir erdvi.

Ingridientai

Kiaušinis 4 dalykai. Varškė 1% 500 gr. Kukurūzų krakmolas 2 šaukštai Saldiklis 6 šaukštai Grietinė 10% 2 šaukštai Vanilinas 1 žiupsnelis Razinos arba džiovinti vaisiai neprivaloma Sviestas tepimui

Virimo procesas

Atvėsusius kiaušinius padalinkite į trynius ir baltymus. Paimkite gilų dubenį, įpilkite varškės ir grietinės, įpilkite kiaušinių trynių, kukurūzų krakmolo, cukraus pakaitalo ir vanilino. Maišykite rankiniu trintuvu.

Atvėsusius kiaušinių baltymus išplakti mikseriu iki standžių putų. Į varškės masę keliais etapais įmaišykite išplaktus baltymus ir švelniai maišykite iš apačios į viršų. Jei norite, įpilkite iš anksto nuplautų ir džiovintų razinų arba džiovintų vaisių.

Kepimo formą patepkite trupučiu sviesto arba uždenkite kepimo popieriumi. Silikoninės formos nereikia tepti. Atsargiai išdėliokite varškės tešlą ir tolygiai paskirstykite ant viso paviršiaus, naudodami silikoninę mentelę. Įdėkite formą į gerai įkaitintą orkaitę. Kepkite 35 minutes 180 laipsnių temperatūroje.

Išimkite keptuvę iš orkaitės ir leiskite šiek tiek atvėsti. Švelniai perkelkite virtą troškintuvą į indą. Supjaustykite porcijomis. Papuoškite mažo kaloringumo uogiene, neriebia grietine ar natūraliu jogurtu, pasirinktais šviežiais vaisiais ar uogomis.

Mėgaukitės arbata!