namai
➠ Užkandžiai
➠ Užkandžiai
➠ Dietiniai avižiniai blynai su kefyru

Dietiniai avižiniai blynai su kefyru

808

Virtuvė Rusų

Kalorijų kiekis 177,7 kcal

Porcijos 12 uostas.

Maisto gaminimo metas 45 minutes

Baltymai * 7,8 g

Riebalai * 9,6 gr.

Angliavandeniai* 36,2 g

Turinys

Dietinis maistas taip pat gali būti skaniai paruoštas, o vienas iš jo rūšių bus dietiniai avižiniai blynai su kefyru. Šie blynai ilgą laiką užtikrina sotumo jausmą dėl lėtai virškinamų avižinių dribsnių sudėtinių angliavandenių ir neprideda svorio. Kepkite avižinius blynus storoje ketaus keptuvėje, kol jie visiškai paruduos, bus skanūs ir purūs.

Ingridientai

Javai 1 valgomasis šaukštas. Kefyras 200 ml. Kiaušinis 1 kompiuteris. Granuliuotas cukrus 1 valgomasis šaukštas Kepimo soda 0,5 šaukštelio Vanilinis cukrus 10 gr. Daržovių aliejus (į tešlą) 1 valgomasis šaukštas Daržovių aliejus kepimui Druska 1 žiupsnelis

Virimo procesas

Pirmiausia paruoškite visus dietinių avižinių blynų ingredientus recepte nurodytu kiekiu. Būtinai kurį laiką laikykite juos namų temperatūroje, kad nebūtų šalta.

Avižinius dribsnius supilkite į maišytuvo dubenį arba kavos malūnėlį.

Susmulkinkite juos į mažus trupinius.

Avižinius dribsnius iš maišytuvo supilkite į dubenį tešlai minkyti. Į jį supilkite šiltą jogurtą.

Avižinius dribsnius šaukštu išmaišykite kefyru ir palikite šį mišinį 15–20 minučių, kad trupiniai truputį išbrinktų.

Per tą laiką avižiniai dribsniai gerai išbrinks ir apimtis padidės pusantro karto. Į šią tešlą įmuškite vištienos kiaušinį.

Tada į tešlą įpilkite žiupsnelį druskos, šaukštą cukraus ir pusę šaukštelio soda. Tešlą užpilkite augaliniu aliejumi. Dar kartą šaukštu išmaišykite tešlą iki vientisos masės.

Ketaus keptuvę gerai įkaitinkite, sutepkite trupučiu aliejaus, nes turime tešlą su sviestu. Su šaukštu ant kefyro virtą tešlą dalimis dėkite į įkaitintą keptuvę, suformuodami nedidelius blynelius.

Kepkite blynus ant vidutinės ugnies, kol ant paviršiaus atsiras aukso rudos spalvos ir smulkių burbuliukų. Mentele ar dviem šakutėmis apverskite blynus. Virtus dietinius blynus patiekite karštus, papildydami bet kokiu skoniu.

Gero apetito!