Naminiai pyragaičiai su malta mėsa ir verdančio vandens tešla

0
1372
Virtuvė Tatarskaja
Kalorijų kiekis 168,4 kcal
Porcijos 10 uostas.
Maisto gaminimo metas 45 minutes
Baltymai * 9,3 gr.
Riebalai * 11,6 gr.
Angliavandeniai* 28,8 g
Naminiai pyragaičiai su malta mėsa ir verdančio vandens tešla

Skanūs traškūs pyragaičiai su malta mėsa paįvairins jūsų užkandį. Patiekalas ruošiamas pagal paprastą receptą. Tešla užplikoma verdančiu vandeniu, pasirodo elastinga ir tanki.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Į dubenį išsijokite reikiamą kiekį miltų. Taigi miltai bus prisotinti deguonimi, o tešla bus orinė.
žingsnis 2 iš 7
Į miltus supilkite stiklinę verdančio vandens, įberkite druskos ir išmaišykite.
žingsnis 3 iš 7
Maišydami įpilkite augalinio aliejaus.
žingsnis 4 iš 7
Tešlą gerai išminkykite rankomis iki vientisos masės. Tada apvyniokite jį plastikine plėvele ir užpildykite šaldytuve.
žingsnis 5 iš 7
Svogūną nulupkite ir susmulkinkite maišytuve. Sumaišykite maltos mėsos ir svogūnų mišinį, pasūdykite ir pagardinkite įdaru.
žingsnis 6 iš 7
Tešlą iškočiokite, lėkštute išpjaukite apskritimus. Plonu sluoksniu ant tešlos uždėkite įdarą, sulenkite pyragą per pusę ir apklijuokite tešlą.
žingsnis 7 iš 7
Kepkite tešlą ant vidutinės ugnies iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos.

Gero apetito!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *