Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Naminis kečupas kepsninei

Naminis kečupas kepsninei

0
600
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 139 kcal
Porcijos 0,5 l.
Maisto gaminimo metas 50 minučių
Baltymai * 1,6 gr.
Riebalai * 5,4 gr.
Angliavandeniai* 37,6 gr.
* 100 gr. produktas
Naminis kečupas kepsninei
Turinys

Nesu bandžiusi nė vieno parduotuvėje įsigyto kečupo, kuris tiktų mano skoniui. Visi pirktiniai padažai man atrodo su cheminiu poskoniu. Bet radau sau išeitį - dabar pati kepu kečupą. Šis kečupas puikiai dera su kebabais, pagamintais iš bet kokios mėsos.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 10
Paruoškite kepsniams kepti reikalingą maistą kepsninei.
žingsnis 2 iš 10
Įdėkite reikiamą kiekį pomidorų pastos į puodą su storu dugnu.
žingsnis 3 iš 10
Palaipsniui supilkite geriamąjį vandenį, maišydami mišinį. Jums gali prireikti daugiau ar mažiau vandens. Viskas priklauso nuo pomidorų pastos konsistencijos.
žingsnis 4 iš 10
Išmatuokite reikiamą prieskonių ir prieskonių kiekį.
žingsnis 5 iš 10
Krapus ir petražoles gerai nuplaukite po tekančiu vandeniu ir nusausinkite. Tada smulkiai supjaustykite aštriu peiliu.
žingsnis 6 iš 10
Česnaką nulupkite, aštriu peiliu smulkiai supjaustykite, sutarkuokite ant smulkios trintuvės arba perbraukite per spaudą. Sureguliuokite česnako kiekį pagal savo skonį.
žingsnis 7 iš 10
Puodą uždėkite ant vidutinės ugnies, įberkite valgomosios druskos, granuliuoto cukraus ir likusių prieskonių.
žingsnis 8 iš 10
Gerai išmaišykite ir užvirkite.
žingsnis 9 iš 10
Sumažinkite ugnį ir suberkite smulkintus krapus, petražoles ir česnaką. Gerai išmaišykite ir virkite apie 5 minutes. Įpilkite acto ir augalinio aliejaus. Dar kartą išmaišykite ir nukelkite nuo ugnies.
žingsnis 10 iš 10
Gatavą kečupą visiškai atvėsinkite. Supilkite į iš anksto nuplautus ir sterilizuotus stiklainius ar butelius. Patiekite paruoštą kečupą su kebabu.

Gero apetito!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *