Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Gėrimai
  3. ➠ Gėrimai
  4. ➠ Naminė gira be duonos

Naminė gira be duonos

0
4709
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 46,9 kcal
Porcijos 3 l.
Maisto gaminimo metas 30 minučių.
Baltymai * 0,3 g
Riebalai * 0,1 g
Angliavandeniai* 1,9 gr.
* 100 gr. produktas
Naminė gira be duonos
Turinys

Kartais taip norisi nuo vaikystės pajusti tos giros skonį. Jis toks gaivus, aromatingas ir aitrus, kad neįmanoma atsispirti. Ir net jei namuose nėra duonos, kad būtų galima pasigaminti šio gėrimo, neturėtumėte to paneigti. Jums reikia gaminti naminę girą be duonos. Skoniu jis niekuo nenusileidžia tam gėrimui nuo vaikystės.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Atskirame inde sumaišykite fermentuotą rugių salyklą su cukrumi, ruginiais miltais ir soromis.
žingsnis 2 iš 5
Gautą mišinį supilkite į švarų trijų litrų stiklainį, užpilkite 0,5 litro verdančio vandens ir gerai išmaišykite. Tada įpilkite dar litrą vandens.
žingsnis 3 iš 5
Leiskite mišiniui visiškai atvėsti, tada pridėkite pradinę kultūrą. Dar kartą išmaišykite mišinį, uždenkite stiklainį marle ir viršuje palikite vienai dienai.
žingsnis 4 iš 5
Paruoštą girą perkoškite per sietelį arba marlę. Į gėrimą įpilkite gerai nuplautų razinų. Pagal skonį į girą taip pat galite įpilti cukraus.
žingsnis 5 iš 5
Supilkite girą į stiklainį, sandariai užsukite dangtelį. Naminį gėrimą laikykite šaldytuve ar kitoje vėsioje vietoje. Aromatinga ir skani naminė gira be duonos puikiai numalšina troškulį.

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *