Mielinė tešla picai ir pyragaičiams

0
1477
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 264,5 kcal
Porcijos 12 uostas.
Maisto gaminimo metas 120 minučių
Baltymai * 8,1 gr.
Riebalai * 4,8 gr.
Angliavandeniai* 53,4 gr.
Mielinė tešla picai ir pyragaičiams

Šios tešlos receptas yra visiškai universalus. Iš jo galima gaminti picas, pyragus, sūrio pyragus, baltymus ir kitus kepinius. Be to, jis pasirodys skanus tiek keptuvėje, tiek orkaitėje.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Į stiklinę su šiltu pienu supilkite mieles, šaukštą cukraus ir miltus, sumaišykite ir palikite mišinį šiltoje vietoje 15 minučių.
žingsnis 2 iš 6
Miltus persijokite per smulkų sietelį. Dėl to tešla bus puri ir puri.
žingsnis 3 iš 6
Į pusę miltų įpilkite šilto pieno, cukraus, druskos ir mielių mišinio, sumaišykite ir padėkite į šiltą vietą 30 minučių. Ant silpnos ugnies ištirpinkite sviestą.
žingsnis 4 iš 6
Į tešlą supilkite likusius miltus, ištirpintą sviestą ir išmaišykite.
žingsnis 5 iš 6
Kai tešla bus pakankamai tiršta, padėkite ją ant stalo ir toliau minkykite rankomis. Tada perkelkite į dubenį ir palikite dar 60 minučių pakilti.
žingsnis 6 iš 6
Po valandos tešlos tūris padidės ir bus paruoštas tolesniam darbui.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *