Mielinė tešla picai su grietine
0
1764
Virtuvė
Pasaulis
Kalorijų kiekis
256,9 kcal
Porcijos
6 uostas.
Maisto gaminimo metas
30 minučių.
Baltymai *
6,4 gr.
Riebalai *
13,7 g
Angliavandeniai*
57,4 g
Dauguma skystų fermentuotų pieno produktų tinka mielinei tešlai gaminti. Tarp jų, žinoma, yra grietinė. Pastebėta, kad mielių tešla grietinės pagrindu yra minkštesnė ir švelnesnė nei, pavyzdžiui, pienas ar vanduo. Produkto riebalų kiekis gali būti bet koks. Svarbu naudoti aukštos kokybės mieles - tai, ko gero, svarbiausia sėkmingo rezultato sąlyga, žinoma, atsižvelgiant į paruošimo sąlygas.
Ingridientai
Virimo procesas
Mes šildome vandenį mikrobangų krosnelėje arba ant viryklės, kol jis sušils. Dedame į nedidelį dubenį ir iš viso supilame mieles, taip pat granuliuotą cukrų ir šaukštą miltų. Maišykite plaktuvu iki vientisos masės ir penkiolika -dvidešimt minučių palikite šiltoje vietoje, kad mielės pradėtų veikti. Masės tūris turėtų padidėti, o jo paviršius padengti putomis.
Į atskirą dubenį persijokite miltus ir įberkite druskos. Ant viršaus užpilkite mielių mišinį ir augalinį aliejų. Sumaišykite šakute - masė bus nevienalytė. Įpilkite grietinės ir išmaišykite. Tešla pradės įgauti formą ir formą. Mes pereiname prie minkymo rankiniu būdu. Jei reikia, galite pridėti daugiau miltų, jei konsistencija yra per minkšta.
Gero apetito!