Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Tešla
  3. ➠ Picos tešla
  4. ➠ Mielinė picos tešla su gyvomis mielėmis

Mielinė picos tešla su gyvomis mielėmis

0
1921
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 259,3 kcal
Porcijos 1 prievadas.
Maisto gaminimo metas 25 minutes
Baltymai * 7,4 gr.
Riebalai * 9 gr.
Angliavandeniai* 70,1 gr.
* 100 gr. produktas
Mielinė picos tešla su gyvomis mielėmis
Turinys

Naudodamiesi šiuo receptu, galite pagaminti ploną picos tešlą iš gyvų mielių. Turite būti kantrūs, nes tešla kurį laiką turėtų pastovėti šilumoje ir augti, tačiau pagrindas iš jos pasirodo minkštas ir traškus tuo pačiu metu.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Į dubenį supilkite šiltą vandenį, ištirpinkite cukrų ir gyvas mieles.
žingsnis 2 iš 6
Įpilkite 3 šaukštus išsijotų miltų ir išmaišykite.
žingsnis 3 iš 6
Uždenkite troškinį švariu rankšluosčiu ir palikite 10 minučių.
žingsnis 4 iš 6
Tada į tešlą įpilkite 200 gramų išsijotų miltų, druskos ir alyvuogių aliejaus.
žingsnis 5 iš 6
Pradėkite minkyti tešlą šakute, tada, kai ji labai tiršta, minkykite rankomis.
žingsnis 6 iš 6
Po 10-15 minučių tešla bus paruošta ir nustos lipti prie rankų. Palikite 40–60 minučių šiltoje vietoje, kad pailsėtų, po to galite pradėti ridenti.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *