Mielinė tešla pyragams su pienu ir kiaušiniais

0
3197
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 329,5 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 140 minučių
Baltymai * 13,9 gr.
Riebalai * 9,4 gr.
Angliavandeniai* 56,5 g
Mielinė tešla pyragams su pienu ir kiaušiniais

Naminius pyragus geriausia gaminti su mieline tešla. Tada jie pasirodo kailiniai ir patenkinti. O kad patiekalas tikrai veiktų, į tešlą įpilkite pieno ir kiaušinių. Tešla puikiai pakils ir paruduos. Bus skanu!

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 4
Pirmiausia paruošime tešlą mielinei tešlai. Tam 100 ml. supilkite pieną ant viryklės ir įkaitinkite iki maždaug 35-40 laipsnių. Tada į jį įpilkite sausų mielių, 1 valgomasis šaukštas. miltų, druskos ir cukraus. Uždenkite tešlą folija ir rankšluosčiu ir padėkite į šiltą vietą 20-30 minučių. Ant tešlos turėtų atsirasti „dangtelis“ su burbuliukais.
žingsnis 2 iš 4
Ant silpnos ugnies pašildome sviestą, supilame į likusį pieną. Taip pat čia įvažiuojame į kiaušinį.
žingsnis 3 iš 4
Dabar miltus persijojame per sietelį ir supilame į slyvų ir pieno masę. Tada įvedame tešlą ir išmaišome.
žingsnis 4 iš 4
Tešla nebus labai tiršta, bet ir ne skysta. Uždenkite rankšluosčiu ir palikite 2 valandas šiltoje vietoje. Maždaug po valandos reikia raukšlėtis rankomis, taip pat reikia raukšlėtis po 2 valandų.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *