Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Tešla
  3. ➠ Pyrago tešla
  4. ➠ Mielinė tešla pyragams su pienu su gyvomis mielėmis

Mielinė tešla pyragams su pienu su gyvomis mielėmis

0
11460
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 284,4 kcal
Porcijos 10 uostas.
Maisto gaminimo metas 110 minučių
Baltymai * 11,2 gr.
Riebalai * 11,6 gr.
Angliavandeniai* 57,2 g
* 100 gr. produktas
Mielinė tešla pyragams su pienu su gyvomis mielėmis
Turinys

Pyragams geriausiai tinka mielinė tešla, sumaišyta su pienu ir gyvomis mielėmis. Nors tai užtruks šiek tiek laiko, pyragaičiai pasirodys sodrūs ir kvepiantys.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Įdėkite mieles į dubenį ir sutrinkite šakute, tada įpilkite 1 šaukštą cukraus ir 100 ml. šilto pieno, išmaišykite. Palikite mišinį šiltoje vietoje 10 minučių.
žingsnis 2 iš 6
Į gilų dubenį sulaužykite 2 kiaušinius, įpilkite 1 šaukštą cukraus ir augalinio aliejaus, mielinę tešlą ir išplakite ingredientus. Tada įpilkite pusę persijotų miltų.
žingsnis 3 iš 6
Viską gerai išmaišykite šluotele. Toliau maišydami dubenėlio turinį, suberkite likusius miltus. Maišykite, kol tešla subyrės.
žingsnis 4 iš 6
Tada stalą apibarstykite miltais, uždėkite ant jo tešlą ir toliau minkykite rankomis.
žingsnis 5 iš 6
Į tešlą įpilkite dar šaukštą augalinio aliejaus ir toliau minkykite, kol aliejus visiškai susigers.
žingsnis 6 iš 6
Perkelkite tešlą į didelį dubenį, uždenkite švariu rankšluosčiu ir palikite šiltoje vietoje 40 minučių. Per tą laiką tešla padidės 3 kartus, apvyniokite ją rankomis, leiskite jai pailsėti 15-20 minučių ir pradėkite lipdyti pyragus.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *