Mielinė tešla pyragams sausos mielinės tešlos pagrindu

0
2430
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 284,4 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 120 minučių
Baltymai * 11,2 gr.
Riebalai * 11,6 gr.
Angliavandeniai* 57,2 g
Mielinė tešla pyragams sausos mielinės tešlos pagrindu

Sodrią ir erdvią pyragų tešlą geriausia virti su mieline tešla. Taigi jis puikiai pakyla, o pyragaičiai pasirodo tiesiog skanūs. Tikras malonumas!

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Iš karto paruošime tešlą. Norėdami tai padaryti, pašildykite pieną iki maždaug 35 laipsnių. Į jį įpilkite druskos, granuliuoto cukraus ir mielių. Viską gerai išmaišyti.
žingsnis 2 iš 5
Dabar mes persijojame miltus ir 100 gr. į tešlą įberiame miltų.
žingsnis 3 iš 5
Išmaišykite, uždenkite indą tešla ir padėkite į šiltą, bet ne karštą vietą 60 minučių.
žingsnis 4 iš 5
Kai tešla iškils, į ją įpilkite kiaušinių, augalinio aliejaus ir likusių persijotų miltų. Kruopščiai sumaišykite produktus mentele, tada minkykite rankomis 3-5 minutes.
žingsnis 5 iš 5
Uždenkite tešlą rankšluosčiu ir padėkite į šiltą vietą 1,5 valandos, kad pakiltų. Maždaug po 40 minučių tešlą reikės minkyti ir minkyti baigiant virti.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *