Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Tešla
  3. ➠ Pyrago tešla
  4. ➠ Mielinė tešla pyragams su sausomis mielėmis orkaitėje

Mielinė tešla pyragams su sausomis mielėmis orkaitėje

0
5021
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 220,8 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 90 minučių
Baltymai * 8,7 g
Riebalai * 9,3 gr.
Angliavandeniai* 43,3 gr.
* 100 gr. produktas
Mielinė tešla pyragams su sausomis mielėmis orkaitėje
Turinys

Naminių pyragų mėgėjams siūlau neįprastai skanios tešlos, pagamintos iš sausų mielių, receptą. Tešla pasirodo lengva ir erdvi, ji tinka ne tik pyragams, bet ir kitiems naminiams kepiniams, kuriuos galima kepti ir orkaitėje, ir keptuvėje.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 20
Pirmiausia paruoškite visus ingredientus, kurių reikia puriai tešlai gaminti.
žingsnis 2 iš 20
Šiek tiek pašildykite pieną, kol jis sušils, ir supilkite į gilų indą.
žingsnis 3 iš 20
Tada įpilkite granuliuoto cukraus ir sausų mielių.
žingsnis 4 iš 20
Gerai ismaisyti.
žingsnis 5 iš 20
Tešlą priveržkite maistine plėvele arba uždenkite švariu virtuviniu rankšluosčiu ir palikite šiltoje vietoje apie 15 minučių.
žingsnis 6 iš 20
Šio laiko pakanka, kad mielės pradėtų veikti, o tešla padidėtų.
žingsnis 7 iš 20
Giliame inde sumaišykite reikiamą kiekį kefyro ir augalinio aliejaus, pašildyto iki šiltos būsenos. Išmaišykite.
žingsnis 8 iš 20
Tada sulaužykite vištienos kiaušinius.
žingsnis 9 iš 20
Dar kartą gerai išmaišykite.
žingsnis 10 iš 20
Tada atsargiai įveskite suderintą užpilą.
žingsnis 11 iš 20
Išmaišykite.
žingsnis 12 iš 20
Tada per smulkų sietelį išsijokite reikiamą kiekį kvietinių miltų, gerai išmaišykite.
žingsnis 13 iš 20
Įdėkite jį į gilų dubenį ir uždenkite švariu arbatos rankšluosčiu.
žingsnis 14 iš 20
Kai tešla pakils pakankamai ir padidės tūris, šiek tiek ją išminkykite ir palikite dar kartą pakilti.
žingsnis 15 iš 20
Padalintą tešlą padalinkite į lygias dalis. Iškočiokite su kočėlu.
žingsnis 16 iš 20
Išdėstykite mėgstamus priedus.
žingsnis 17 iš 20
Suformuokite tvarkingus paplotėlius.
žingsnis 18 iš 20
Padėkite ant kepimo skardos, išklotos pergamentu.
žingsnis 19 iš 20
Palikite pakilti 15 minučių.
žingsnis 20 iš 20
Tada įdėkite į įkaitintą orkaitę ir kepkite, kol suminkštės.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *