namai
➠ Tešla
➠ Pyrago tešla
➠ Mielinė tešla pyragams šaldytuve

Mielinė tešla pyragams šaldytuve

2584

Virtuvė Rusų

Kalorijų kiekis 329,5 kcal

Porcijos 8 uostas.

Maisto gaminimo metas 8 val.

Baltymai * 13,9 gr.

Riebalai * 9,4 gr.

Angliavandeniai* 56,5 g

Turinys

Daugelis žmonių mano, kad mielės veikia tik šiltoje vietoje. Tačiau iš šio recepto šaldytuve bus pagaminta nuostabi orinė tešla pyragams. Galite įdėti tešlą per naktį arba dieną ir ramiai užsiimti savo reikalais.

Ingridientai

Kvietiniai miltai 800 gr. Karvės pienas 200 ml. Kiaušinis 2 vnt. Sviestas 200 gr. Druska 0,5 šaukštelio Granuliuotas cukrus 2 šaukštai Sausos mielės 11 gr.

Virimo procesas

Įmuškite 2 kiaušinius į šiltą pieną, įpilkite cukraus ir druskos, sumaišykite.

Tada į pieną įpilkite minkšto sviesto, plakite masę plaktuvu.

Tada dalimis suberkite persijotus miltus ir mieles.

Minkykite minkštą tešlą. Jei jis išeis per storas, įpilkite šiek tiek pieno ir vėl minkykite rankomis. Iš tešlos suformuokite rutulį, sudėkite į maišelį, išleiskite orą ir suriškite. Maišelyje turėtų būti kelis kartus daugiau tuščios vietos, nei užima tešla. Įdėkite pakuotę per naktį į šaldytuvą.