namai
➠ Tešla
➠ Pyrago tešla
➠ Mielinė tešla pyragams kepti piene

Mielinė tešla pyragams kepti piene

3833

Virtuvė Rusų

Kalorijų kiekis 354,1 kcal

Porcijos 6 uostas.

Maisto gaminimo metas 85 minutes

Baltymai * 10,6 gr.

Riebalai * 12,7 g

Angliavandeniai* 93,7 g

Turinys

Su dideliu malonumu noriu pasidalinti neįprastu piene virtos mielinės tešlos receptu. Tešlos paruošimo procesas yra gana paprastas. Kepti pyragaičiai yra ypač skanūs ant tokios tešlos, kurią patogu pasiimti su savimi į kelionę ar dirbti kaip užkandis.

Ingridientai

Kvietiniai miltai 400 gr. Daržovių aliejus 2 šaukštai Granuliuotas cukrus 3 šaukštai Sausos mielės 20 gr. Druska 1 šaukštelis Karvės pienas 200 ml.

Virimo procesas

Į gilų dubenį supilkite reikiamą kiekį presuotų mielių, įberkite druskos ir granuliuoto cukraus.

Šiek tiek pašildykite reikiamą pieno kiekį, kol jis sušils. Supilkite jį ant paruoštų ingredientų. Naudodami šluotelę, gerai išmaišykite iki vientisos masės. Tada supilkite reikiamą kiekį augalinio aliejaus.

Per keletą žingsnių per smulkų sietelį išsijokite reikiamą kiekį kvietinių miltų, tada gerai išmaišykite.

Minkykite minkštą elastingą tešlą. Įdėkite jį į gilų indą ir uždenkite dangteliu arba maistine plėvele.

Kai tešla pakils ir padidės tūris, gerai išminkykite ir palikite dar kartą pakilti.

Padalintą tešlą padalinkite į lygias dalis. Išdėstykite mėgstamus priedus. Galite naudoti absoliučiai bet kokį įdarą, viskas priklauso nuo jūsų vaizduotės ir skonio nuostatų.