Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Mieliniai koldūnai su mėlynėmis

Mieliniai koldūnai su mėlynėmis

0
1307
Virtuvė Ukrainietis
Kalorijų kiekis 179,6 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 70 minučių
Baltymai * 4,4 gr.
Riebalai * 3,2 gr.
Angliavandeniai* 36,8 g
* 100 gr. produktas
Mieliniai koldūnai su mėlynėmis
Turinys

Koldūnai su mėlynėmis ant mielinės tešlos yra skanus patiekalas, kuriam paruošti reikia minimalaus produktų rinkinio. Mėlynių koldūnai visada yra nekonkurencingi, nes jie yra vieni skaniausių koldūnų! Šio patiekalo mėgėjai įvertins šį receptą.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 9
Vištienos kiaušinius varome į patogų indą. Vanduo turi būti pašildytas iki šiltos būsenos ir įpilamas į kiaušinius. Čia taip pat pridedame granuliuoto cukraus, druskos ir mielių.
žingsnis 2 iš 9
Kruopščiai sumaišykite visus ingredientus.
žingsnis 3 iš 9
Tada į darbinį indą įpilkite kvietinių miltų (400 gramų).
žingsnis 4 iš 9
Minkyti tešlą. Po to suberkite likusius miltus ir minkykite tešlą, kol taps elastinga. Mes paliekame tešlą 30 minučių, prieš tai ją uždengę maistine plėvele ar rankšluosčiu.
žingsnis 5 iš 9
Mėlynės turėtų būti surūšiuotos, pašalinant visas šiukšles. Tada sudėkite uogas į tinkamą indą, pabarstykite jas krakmolu ir granuliuotu cukrumi.
žingsnis 6 iš 9
Gatavą tešlą iškočiokite į ploną sluoksnį, ant kurio stiklo pagalba išpjovėme reikiamo dydžio apskritimus.
žingsnis 7 iš 9
Kiekvieno apskritimo centre reikia įdėti nedidelį kiekį mėlynių įdaro (pakanka 1 šaukštelio).
žingsnis 8 iš 9
Sulenkite tešlą su įdaru per pusę ir priklijuokite kraštus, taip suformuodami koldūną.
žingsnis 9 iš 9
Į puodą supilkite vandenį, užvirkite, įberkite šiek tiek druskos. Koldūnus dėkite į verdantį vandenį. Užvirus, virkite juos 5-7 minutes. Mėlynių koldūnai yra paruošti! Patiekite patiekalą su grietine arba sviestu.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *