Uogienė iš abrikosų be virimo

0
1662
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 443 kcal
Porcijos 0,3 l.
Maisto gaminimo metas 12 valandų
Baltymai * 1,8 gr.
Riebalai * 0,2 g
Angliavandeniai* 109 gr.
Uogienė iš abrikosų be virimo

Ruošdamiesi žiemai be terminio apdorojimo, išsaugosite visas naudingas vaisių savybes ir skonį. Vienintelis trūkumas yra tai, kad tai užima daug laiko, tačiau tai verta.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Abrikosus nuplaukite ir palikite kurį laiką, kad nuvarvėtų vanduo. Pašalinkite sėklas iš vaisių.
žingsnis 2 iš 5
Abrikosus sutrinkite su trintuvu iki vientisos masės.
žingsnis 3 iš 5
Į abrikosų tyrę įpilkite pusę cukraus, išmaišykite ir valandą padėkite į šaldytuvą.
žingsnis 4 iš 5
Išimkite tyrę iš šaldytuvo, suberkite antrąją dalį cukraus, išmaišykite ir vėl atvėsinkite. Taigi darykite tai dar 6-7 kartus, gerai išminkykite tyrę, nes tai yra pagrindinė uogienės paslaptis, todėl cukrus geriau derės su vaisiais.
žingsnis 5 iš 5
Kai uogienė įgaus vientisą permatomą konsistenciją, perkelkite ją į švarų, sausą indelį ir sandariai uždarykite dangtį. Uogienę laikykite vėsioje vietoje.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *