Uogienė iš abrikosų per mėsmalę

0
4189
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 462 kcal
Porcijos 1,8 l.
Maisto gaminimo metas 120 minučių
Baltymai * 1,8 gr.
Riebalai * 0,2 g
Angliavandeniai* 109 gr.
Uogienė iš abrikosų per mėsmalę

Vaisių ir uogų uogienės naudojamos įvairiems desertams, naminiams pyragams, taip pat tiesiog vartojamos su karštais gėrimais. Noriu pasiūlyti abrikosų uogienės receptą per mėsmalę. Uogienė paruošiama paprastai ir lengvai, pasirodo, kad ji yra labai subtilaus skonio ir malonaus rūgštumo.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Paruoškite skanios abrikosų uogienės ingredientus.
žingsnis 2 iš 5
Abrikosus gerai nuplaukite vėsiame vandenyje. Leiskite išdžiūti. Atsargiai nuimkite kaulus. Išmeskite abrikosus be kauliukų per mėsmalę.
žingsnis 3 iš 5
Susmulkintus abrikosus sudėkite į puodą storu dugnu. Supilkite citrinos rūgštį, gerai išmaišykite. Puodą uždėkite ant silpnos ugnies, užvirkite ir virkite apie valandą, periodiškai pašalindami susidariusias putas. Įpilkite granuliuoto cukraus, gerai išmaišykite ir virkite dar 15 minučių.
žingsnis 4 iš 5
Iš anksto sterilizuokite stiklainius, kuriuose laikysite uogienę. Stiklainius galite sterilizuoti mikrobangų krosnelėje, orkaitėje arba vandens vonelėje, dangtelius užpilti verdančiu vandeniu. Karštą uogienę užtepkite ant švarių sterilizuotų stiklainių, uždarykite švariais sausais dangteliais.
žingsnis 5 iš 5
Atvėsusi uogienė taps tirštesnė. Užvirinkite aromatinę arbatą ir pasilepinkite likusia abrikosų uogiene. Uogienė gaunama sodraus skonio ir ryškios gintaro spalvos.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *