Armėnijos abrikosų uogienė

0
2083
Virtuvė Armėnas
Kalorijų kiekis 275,5 kcal
Porcijos 1 l.
Maisto gaminimo metas 12 val.
Baltymai * 1,8 gr.
Riebalai * 5,6 g
Angliavandeniai* 56,1 gr.
Armėnijos abrikosų uogienė

Abrikosai puikiai tinka džemams gaminti, vaisiai gerai išverda, o abrikosų uogienė pasirodys labai tiršta ir kvapni. Šis naminis preparatas puikiai tinka naminiams pyragams, pyragams ir kitiems pyragaičiams.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 4
Abrikosus nuplaukite, perpjaukite per pusę ir išimkite sėklas. Didelio puodo dugną ištepkite sviestu, kad virimo metu uogienė nesudegtų. Abrikosų skilteles sluoksniais sudėkite į puodą ir pabarstykite cukrumi.
žingsnis 2 iš 4
Išspauskite vienos citrinos sultis ir supilkite į abrikosus. Puodą uždenkite rankšluosčiu ir palikite per naktį.
žingsnis 3 iš 4
Kitą dieną uždėkite vaisių puodą ant ugnies ir virkite 15-20 minučių, kol cukrus visiškai ištirps. Tada padidinkite ugnį ir virkite dar 20 minučių, periodiškai maišykite uogienę ir pašalinkite putas. Baigiant virti, abrikosų vaisiai labai išvirs.
žingsnis 4 iš 4
Karštą uogienę supilkite į sterilizuotus stiklainius ir susukite. Palikite stiklainius aukštyn kojom, kad atvėstų. Uogienę laikykite vėsioje vietoje.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *