Abrikosų uogienė su apelsinu ir citrina

0
1580
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 260 kcal
Porcijos 0,8 l.
Maisto gaminimo metas 5 val
Baltymai * 1,8 gr.
Riebalai * 0,3 g
Angliavandeniai* 60,1 g
Abrikosų uogienė su apelsinu ir citrina

Abrikosų džemas pasirodo saldus ir švelnus, tačiau pridėjus citrusinių vaisių tokį desertą galima pateikti visiškai kitaip. Su citrina ir apelsinu skanėstas gaus įdomų ir santūrų rūgštumą, todėl uogienė bus tikrai ypatinga.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 8
Švelniai atlaisvinkite abrikosus iš sėklų ir uždenkite cukrumi. Šioje būsenoje paliekame porą valandų, kad susidarytų sultys.
žingsnis 2 iš 8
Citrusus supjaustykite plonais griežinėliais. Iš anksto išimame visus kaulus, tačiau jums nereikia nuimti žievelės. Paruoštus vaisius sutrinkite trintuve.
žingsnis 3 iš 8
Apelsinas ir citrina turėtų sudaryti košę. Jei nepatogu naudoti maišytuvą, tada vaisius galima tiesiog smulkiai supjaustyti ir sumaišyti.
žingsnis 4 iš 8
Sumaišykite abrikosus su citrusinių vaisių koše. Uždėjome lėtą ugnį.
žingsnis 5 iš 8
Virkite kvapnų turinį iki virimo, tada dar 5 minutes palaikykite ant ugnies ir išimkite. Jums nereikia dažnai maišyti.
žingsnis 6 iš 8
Virimo procesą reikia pakartoti dar keletą kartų. Pakartojimų skaičius priklauso nuo norimo uogienės tankio.
žingsnis 7 iš 8
Uogienę galima paruošti iš anksto sterilizuotuose stiklainiuose.
žingsnis 8 iš 8
Taip pat dedame uogienę į lėkštę ir patiekiame su arbata ar blynais. Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *