Vyšnių slyvų uogienė su agaru-agaru

0
849
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 149,1 kcal
Porcijos 1 l.
Maisto gaminimo metas 20 minučių.
Baltymai * 0,1 g
Riebalai * gr.
Angliavandeniai* 37,4 g
Vyšnių slyvų uogienė su agaru-agaru

Jei norite pagaminti tikrai tirštą, tankią vyšnių-slyvų uogienę, virimo metu rekomenduojame pridėti agaro-agaro. Tai užtikrins puikų geliavimą, o atvėsus uogienę galima pažodžiui „supjaustyti gabalėliais“. Ši uogienė idealiai tinka skrebučiams, blynams, sūrio pyragams pusryčiams.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 8
Mano vyšnių slyva kruopščiai nuplaunama, jei yra sugedusių vaisių, mes juos išmetame.
žingsnis 2 iš 8
Iš vyšnių slyvų pašaliname sėklas. Galite pjaustyti vaisius peiliu ir pašalinti sėklas rankomis, galite kiniška lazdele „išstumti“ sėklas iš visos vyšnių slyvos.
žingsnis 3 iš 8
Maišytuvu sutrinkite paruoštą vyšnių slyvą be sėklų.
žingsnis 4 iš 8
Norėdami gauti vienodą uogienės konsistenciją, gautą tyrę ištrinkite per sietelį.
žingsnis 5 iš 8
Į puodą supilkite vyšnių slyvų tyrę, granuliuotą cukrų, vandenį ir agaro agarą. Sumaišykite ir padėkite ant viryklės.
žingsnis 6 iš 8
Užpilkite masę, kad visiškai ištirptų cukrus ir užvirkite. Tada sumažiname ugnį ir verdame uogienę dvidešimt minučių.
žingsnis 7 iš 8
Nuplaukite stiklainius ir dangčius ir sterilizuokite bet kokiu prieinamu būdu. Paruošta, karšta, dar skysta uogienė, supilkite ją į sterilius stiklainius. Uždenkite dangčius, leiskite visiškai atvėsti. Mes pašaliname uogienę, kad ją būtų galima laikyti tamsioje, vėsioje vietoje.
žingsnis 8 iš 8
Atvėsus uogienė gerokai sutirštėja.
Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *