Vyšnių slyvų uogienė su apelsinu
0
549
Virtuvė
Rusų
Kalorijų kiekis
156,3 kcal
Porcijos
2 psl.
Maisto gaminimo metas
35 minutės
Baltymai *
0,2 g
Riebalai *
gr.
Angliavandeniai*
53,5 g
Vyšnių slyvos yra gana rūgščios ir neturi ryškaus aromato, todėl bet kokie priedai, kurie gali pridėti „nuotaikos“ prie šių vaisių, visada laukiami. Pavyzdžiui, apelsinai. Šis derinys suteikia skanų uogienę, rūgštaus skonio ir ryškaus gaivinančio citrusinių vaisių aromato.
Ingridientai
Virimo procesas
Į vyšnių slyvų tyrę įpilkite apelsinų masės, supilkite granuliuotą cukrų, sumaišykite ir padėkite ant viryklės. Užpilkite masę, kad visiškai ištirptų cukrus ir užvirkite. Tada sumažiname ugnį ir verdame uogienę maždaug trisdešimt penkias minutes. Uogienė taps šiek tiek tamsesnė ir užvirs. Nepamirškite periodiškai maišyti.
Nuplaukite stiklainius ir dangčius ir sterilizuokite bet kokiu prieinamu būdu. Paruoštą uogienę supakuojame į sterilius stiklainius. Susukame dangčius, apverčiame skardines aukštyn kojomis, kad patikrintume sandarumą. Leiskite ruošiniui visiškai atvėsti. Mes pašaliname uogienę, kad ją būtų galima laikyti tamsioje, vėsioje vietoje.
Gero apetito!