Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Ruošiniai žiemai
  3. ➠ Vyšnios žiemai
  4. ➠ Baltųjų vyšnių uogienė

Baltųjų vyšnių uogienė

0
1980
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 461 kcal
Porcijos 1 l.
Maisto gaminimo metas 190 minučių
Baltymai * 2,8 gr.
Riebalai * 1 gr.
Angliavandeniai* 111,3 g
* 100 gr. produktas
Baltųjų vyšnių uogienė
Turinys

Džemas gali būti gaminamas iš įvairių uogų ir vaisių. Lygi, vienoda konsistencija ir sodrus skonis puikiai dera su bet kokia tešla, jei uogienę naudojate kaip įdarą ar naminių kepinių sluoksnį. Rekomenduoju gaminti baltųjų vyšnių uogienę.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 8
Paruoškite visus ingredientus, kurių jums reikia norint paruošti baltųjų vyšnių uogienę. Išmatuokite reikiamą granuliuoto cukraus kiekį.
žingsnis 2 iš 8
Išrūšiuokite baltąsias vyšnias, sudėkite į sietelį ar kiaurasamtį, gerai nuplaukite ir leiskite skysčio pertekliui nutekėti. Norėdami pašalinti kaulus, naudokite specialų įrankį arba smeigtuką.
žingsnis 3 iš 8
Įdėkite baltas vyšnias be kauliukų į maišytuvo dubenį. Sutrinkite iki vientisos masės.
žingsnis 4 iš 8
Paruoštą uogų masę dėkite į metalinį indą storu dugnu. Užpildykite uogas reikiamu kiekiu granuliuoto cukraus. Kruopščiai maišykite, kol granuliuoto cukraus kristalai visiškai ištirps.
žingsnis 5 iš 8
Tada indą su uogų mase padėkite ant vidutinės ugnies, užvirkite, retkarčiais pamaišydami ir pašalindami susidariusias putas, tada sumažinkite ugnį.
žingsnis 6 iš 8
Tuo tarpu paruoškite stiklainius, kruopščiai nuplaukite ir sterilizuokite mikrobangų krosnelėje arba orkaitėje. Dangtelius užpilkite verdančiu vandeniu. Stiklainiai ir dangteliai turi būti visiškai sausi.
žingsnis 7 iš 8
Ant silpnos ugnies troškinkite baltųjų vyšnių uogienę apie 2-2,5 val. Jei pradinis vyšnių kiekis yra didesnis, atitinkamai padidinkite kepimo laiką.
žingsnis 8 iš 8
Naudodami kaušą, karštą uogienę švelniai supilkite į sterilius stiklainius. Priveržkite stiklainius su baltu vyšnių uogiene steriliais dangteliais, tada apverskite aukštyn kojomis. Palikite tokią, kokia yra, kol visiškai atvės. Kai visiškai atvės, stiklainius apverskite ir perkelkite į vėsią, tamsią vietą laikyti. Galite išbandyti gatavą baltųjų vyšnių uogienę.

Mėgautis!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *