Gudobelės uogienė be sėklų

0
642
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 451 kcal
Porcijos 1,5 l.
Maisto gaminimo metas 1 d.
Baltymai * gr.
Riebalai * gr.
Angliavandeniai* 114 gr.
Gudobelės uogienė be sėklų

Verdant gudobelių uogienę patartina išimti sėklas, nes jos yra pakankamai didelės ir valgant jas galima uždusti. Šią uogienę, pagamintą iš didelių uogų, patogu naudoti kaip koldūnų ar pyragų įdarą.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Išrūšiuokite gudobelės uogas, išmeskite supuvusias ir pernokusias, pašalinkite uodegas.
žingsnis 2 iš 5
Pašalinkite sėklas nuo uogų. Tai galima padaryti nupjaunant kepurėlę nuo uogos viršaus ir apačios ir padarius pjūvį šone. Naudodami peilio galiuką išrinkite sėklas. Darbas yra kruopštus ir užtrunka. Tada kruopščiai nuplaukite uogas.
žingsnis 3 iš 5
Uždenkite gudobelę giliame dubenyje su granuliuotu cukrumi. Įpilkite vandens, viską išmaišykite. Uždėkite ant vidutinės ugnies, palaukite, kol užvirs. Nepamirškite periodiškai maišyti ir nugriebti. Užvirus, gudobelės uogienę virkite dar 35 minutes.
žingsnis 4 iš 5
Iš anksto nuplaukite stiklainius soda, dangtelius nuplaukite soda tirpalu. Viską nuplaukite, leiskite išdžiūti. Sterilizuokite visus indus orkaitėje, ant dangčių būtinai užpilkite verdančiu vandeniu. Karštą gudobelės uogienę supilkite į stiklainius ir užsukite dangteliais.
žingsnis 5 iš 5
Leiskite uogienei atvėsti iki kambario temperatūros ir laikykite rūsyje.

Gero apetito!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *