Saldžiųjų vyšnių uogienė be cukraus

0
2891
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 298 kcal
Porcijos 1,5 l.
Maisto gaminimo metas 3 valandos
Baltymai * 1,6 gr.
Riebalai * 0,5 gr.
Angliavandeniai* 67,9 gr.
Saldžiųjų vyšnių uogienė be cukraus

Siūlau pasigaminti kvepiančią mažai kalorijų turinčią baltųjų vyšnių uogienę. Patiekalas ruošiamas be cukraus, tačiau dėl to jis nebus mažiau skanus. Dietinis džemas patiks visiems, kurie rūpinasi savo figūra ar nori atsisakyti nenaudingų saldumynų.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Vyšnias surūšiuokite ir gerai nuplaukite tekančiu vandeniu, sudėkite į kiaurasamtį ar sietelį, palikite kuriam laikui, kad nuvarvėtų drėgmės perteklius. Norėdami pašalinti kaulus, naudokite specialų įrankį arba smeigtuką. Įdėkite uogas į indą storu dugnu, kuriame išvirsite uogienę.
žingsnis 2 iš 5
Į uogas įpilkite vanilino ir reikiamo kiekio geriamojo vandens. Uždėkite ant silpnos ugnies, užvirkite, virkite vyšnių uogienę 25 minutes, o tada nukelkite nuo ugnies. Palikite visiškai atvėsti apie valandą.
žingsnis 3 iš 5
Kruopščiai nuplaukite citriną, užpilkite verdančiu vandeniu, išdžiovinkite, supjaustykite ketvirčiais, pašalinkite sėklas. Jei norite, nulupkite.
žingsnis 4 iš 5
Paruoštą citriną suberkite į indą su uogomis, uždėkite ant silpnos ugnies, užvirkite, retkarčiais pamaišydami ir pašalindami susidariusias putas. Troškinkite uogienę 25-30 minučių. Stiklainius, kruopščiai nuplaukite ir sterilizuokite mikrobangų krosnelėje arba orkaitėje. Dangtelius užpilkite verdančiu vandeniu arba užvirkite. Stiklainiai ir dangteliai turi būti visiškai sausi.
žingsnis 5 iš 5
Naudodami kaušą, karštą uogienę atsargiai supilkite į sterilius stiklainius. Užveržkite vyšnių uogienės stiklainius dangteliais, tada apverskite aukštyn kojomis. Palikite visiškai atvėsti. Visiškai atvėsus, stiklainius apverskite ir perkelkite į tamsią vietą laikyti. Patiekite gatavą uogienę. Ši uogienė taip pat gali būti gaminama iš raudonųjų vyšnių.

Mėgautis!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *