Vyšnių uogienė su agaru-agaru
0
3743
Virtuvė
Pasaulis
Kalorijų kiekis
308,7 kcal
Porcijos
1,2 l.
Maisto gaminimo metas
30 minučių.
Baltymai *
3,1 gr.
Riebalai *
0,8 gr.
Angliavandeniai*
74,3 g
Uogienė yra labai populiarus saldumas, kuris daugeliu atžvilgių yra geresnis už uogienę. Su uogiene gausite geresnės kokybės kepinių, ji lengviau pasiskirsto ant duonos ir gerai įvyniojama į blynus. Uogienės su agaro agaru procesas yra dar lengvesnis nei naudojant želatiną, svarbiausia išlaikyti proporcijas. Pabandyk tai!
Ingridientai
Virimo procesas
Uždėkite dubenį uogų ant ugnies ir, užvirus uogienei, virkite penkias minutes po virimo. Būtinai nuimkite putas mentele. Sumaišykite agarą su cukrumi santykiu vienas prieš vieną ir supilkite į puodą. Troškinkite, kol uogienė sutirštės. Jis nebus toks tankus kaip atvėsęs, todėl tiesiog šiek tiek sutirštinkite mišinį.
Gero apetito!