Juodųjų serbentų uogienė be sėklų

0
1442
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 221,5 kcal
Porcijos 0,7 l.
Maisto gaminimo metas 40 minučių
Baltymai * 1 gr.
Riebalai * 0,4 gr.
Angliavandeniai* 53,7 g
Juodųjų serbentų uogienė be sėklų

Juodųjų serbentų uogienė be sėklų yra puikus pasirinkimas nuimti derlių žiemai. Juk vitaminai, esantys šviežiose uogose, taip pat laikomi uogienėje, o žiemą jų mums labai reikia. Uogienė pagal šį receptą neturi ryškios želė konsistencijos, tačiau puikiai tepasi, pavyzdžiui, ant batono, be to, bus skanu valgyti su šaukštu su arbata ar kitais gėrimais.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 11
Iš šakelių ir lapų išrūšiuojame juodųjų serbentų uogas, nuplauname po šaltu vandeniu, supilame į gilų puodą.
žingsnis 2 iš 11
Į serbentus supilkite cukrų.
žingsnis 3 iš 11
Viską kruopščiai išmaišykite.
žingsnis 4 iš 11
Puodą dedame ant nedidelės ugnies, serbentus su cukrumi sutriname su grūstu bulvių koše.
žingsnis 5 iš 11
Kai tik uogienė užvirs, virkite dar 5 minutes.
žingsnis 6 iš 11
Tada uogienę perkoškite per sietelį, kad atskirtumėte nuo sėklų ir odelių.
žingsnis 7 iš 11
Tada mes siunčiame uogienę be sėklų ir žievelių atgal į keptuvę.
žingsnis 8 iš 11
Virkite uogienę 10 minučių, kol sutirštės.
žingsnis 9 iš 11
Paruoštą juodųjų serbentų uogienę be sėklų supilkite į iš anksto sterilizuotus stiklainius.
žingsnis 10 iš 11
Apverčiame stiklainius su uogiene aukštyn kojomis, paliekame dienai tamsioje, šiltoje vietoje.
žingsnis 11 iš 11
Tada juodųjų serbentų uogienę be sėklų galite perkelti į rūsį ir žiemą mėgautis gardžiu skanėstu.

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *