Juodųjų serbentų uogienė su agaro agaru

0
3112
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 303,3 kcal
Porcijos 0,5 l.
Maisto gaminimo metas 45 minutes
Baltymai * 3 gr.
Riebalai * 0,8 gr.
Angliavandeniai* 72,1 gr.
Juodųjų serbentų uogienė su agaro agaru

Agaro agaras yra geras želatinos pakaitalas, pagamintas iš dumblių. Jei nenorite naudoti želatinos, nedvejodami ją pakeiskite. Iš jo gaunasi gera, tiršta uogienė. Puikiai tinka kepiniams ir skaniems sumuštiniams.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 4
Mes sutvarkome serbentus, pašaliname visus lapus ir šakeles. Mano ir leiskite šiek tiek išdžiūti.
žingsnis 2 iš 4
Dabar serbentus dalimis supilkite į gilų dubenį ir susmulkinkite. Įpilkite cukraus ir agaro, sumaišykite ir leiskite užvirti ir išbrinkti.
žingsnis 3 iš 4
Padėkite puodą ant viryklės ir užvirkite mišinį. Tada mes toliau verdame uogienę dar 5 minutes.
žingsnis 4 iš 4
Karštą uogienę supilkite į sterilizuotus stiklainius ir susukite. Apverskite juos dangteliais ir apvyniokite šiltu antklode ar rankšluosčiu. Leiskite atvėsti 1,5 valandos. Dedame uogienę į šaldytuvą.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *