Juodųjų serbentų uogienė lėtoje viryklėje

0
1160
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 412 kcal
Porcijos 2,4 l.
Maisto gaminimo metas 7 val.
Baltymai * 13,7 g
Riebalai * 26,1 gr.
Angliavandeniai* 41,7 g
Juodųjų serbentų uogienė lėtoje viryklėje

Juodieji serbentai yra uogos, turinčios daug pektino, todėl iš jų galima gaminti tirštą uogienę be priedų. Šį migdolų skonio serbentų delikatesą galite naudoti kepiniuose ir būti tikri, kad jis nesibaigs. Gaminti uogienę daugiafunkcinėje viryklėje yra labai patogu ir sutrumpėja virimo laikas bei pastangos.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 4
Išrūšiuokite serbentus. Uogas gerai nuplaukite, jei prilipo lapų, pamirkykite šaltame vandenyje. Padėkite ant popierinio rankšluosčio, kad išdžiūtų.
žingsnis 2 iš 4
Migdolus susmulkinkite į trupinius. Multivarke įjunkite režimą „Mano receptas“, nustatykite 160 laipsnių temperatūrą. Migdolus ir žievelę su puse citrinos ir vandeniu perpilkite į dubenį, gerai išmaišykite, užvirkite ir virkite 30 minučių. Gautą skystą mišinį nukoškite. Nustatykite 140 laipsnių temperatūrą ir vėl supilkite migdolų sultinį į dubenį, įpilkite cukraus ir užvirkite. Virkite 10 minučių.
žingsnis 3 iš 4
Serbentus perkelkite į dubenį, išmaišykite ir vėl užvirkite, virkite uogienę 40 minučių. Įdėkite jį į sterilius mažus stiklainius ir uždarykite. Apverskite, uždenkite antklode ir atvėsinę laikykite vėsioje, patogioje vietoje.
žingsnis 4 iš 4
Išbandykite aromatingą ir subtilų uogienę! Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *