Braškių uogienė su agaru-agaru

0
4361
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 263 kcal
Porcijos 1 l.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 2,8 gr.
Riebalai * 8,6 gr.
Angliavandeniai* 54,2 g
Braškių uogienė su agaru-agaru

Kas nemėgsta žiemą praleisti šaukštelio ar dviejų braškių uogienės su arbata? Tačiau ne visiems patinka želatinos skonis tokiame gydyme. Agaras-agaras, skirtingai nei želatina, neturi nei skonio, nei kvapo, tačiau veikia dar greičiau. Taigi paimkite šį braškių agaro uogienės receptą.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Rūšiuokite braškes, pašalinkite uodegas. Nuluptas uogas nuplaukite ir nusausinkite ant popierinio rankšluosčio.
žingsnis 2 iš 7
Dalį braškių supjaustykite smulkiais gabalėliais.
žingsnis 3 iš 7
Į puodą sudėkite smulkintas braškes, ten įpilkite cukraus.
žingsnis 4 iš 7
Likusias braškes susukite į trintuvą ir sutrinkite.
žingsnis 5 iš 7
Gautą braškių tyrę nusiųskite į keptuvę su likusiais ingredientais. Įdėkite puodą ant silpnos ugnies, įpilkite sviesto ir užvirinkite braškių masę. Užvirus uogienę virkite 10 minučių, tada išjunkite ugnį. Leiskite braškių uogienei atvėsti apie 15 minučių.
žingsnis 6 iš 7
Atskirame inde sumaišykite agarą-agarą su 2 šaukštais cukraus, gautą mišinį supilkite į braškių uogienę.
žingsnis 7 iš 7
Puodą vėl uždėkite ant ugnies, užvirkite, virkite dar po 10 minučių. Sterilizuokite stiklainius ir dangčius uogienei kočioti. Paruoštą braškių uogienę su agaru-agaru supilkite į stiklainius, susukite. Apvyniokite stiklainius antklode, leiskite jiems atvėsti. Tada pertvarkykite braškių uogienės stiklainius, kad jie būtų laikomi vėsioje, tamsioje vietoje. Tai yra skanu!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *