Braškių uogienė su citrinos rūgštimi
0
3709
Virtuvė
Pasaulis
Kalorijų kiekis
460 kcal
Porcijos
1 l.
Maisto gaminimo metas
11 val.
Baltymai *
1,6 gr.
Riebalai *
0,8 gr.
Angliavandeniai*
107,5 g
Štai tikrai vasariško skanėsto - braškių uogienės - receptas. Pridedant citrinos rūgšties į uogienę, ji įgauna lengvą rūgštumą kartu su saldžiu skoniu. Šis skonis labai harmoningas braškių uogienei. Tirštą, sodrią, aromatingą braškių uogienę gamins net pradedanti namų šeimininkė.
Ingridientai
Virimo procesas
Indą su turiniu uždėkite ant ugnies, nuolat maišydami užvirkite. Po to uogų masę virkite dar 5 minutes. Kepimo metu pašalinkite susidariusias putas. Išjunkite dujas ir visiškai atvėsinkite gautą masę (4-5 valandas). Pakartokite šią manipuliaciją dar du kartus, kiekvieną kartą užvirindami braškių uogienę.
Mėgaukitės arbata!