Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Ruošiniai žiemai
  3. ➠ Raudonieji serbentai žiemai
  4. ➠ Raudonųjų serbentų uogienė be sėklų

Raudonųjų serbentų uogienė be sėklų

0
9473
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 78,6 kcal
Porcijos 1 l.
Maisto gaminimo metas 40 minučių
Baltymai * 0,5 gr.
Riebalai * 0,2 g
Angliavandeniai* 16,9 gr.
* 100 gr. produktas
Raudonųjų serbentų uogienė be sėklų
Turinys

Štai raudonųjų serbentų uogienės be kauliukų receptas - labai ryškus ir skanus skanėstas. Desertas yra malonaus rūgštumo ir gaunamas be cukraus saldumo - tai pasiekiama dėl teisingo uogų ir granuliuoto cukraus santykio. Ši uogienė gali nustebinti artimuosius ir svečius savo subtiliu ir harmoningu skoniu.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Turi būti išrūšiuoti raudonieji serbentai, pašalintos šakos ir lapai, taip pat visos sugedusios uogos. Po to serbentus nuplaukite tekančiu vandeniu.
žingsnis 2 iš 7
Nuluptas ir nuplautas uogas perkeliame į indą, kuriame bus ruošiama uogienė. Virkite uogas ant vidutinės ugnies, bet neužvirinkite. Kai tik uogos tampa minkštos ir karštos, nuimkite indą nuo ugnies ir sutrinkite serbentus sutraiškymo pagalba.
žingsnis 3 iš 7
Po to gautą uogų masę reikia įtrinti per sietelį, patogiau tai daryti mažomis porcijomis.
žingsnis 4 iš 7
Įtrinkite likusius kaulus po trynimo į marlę ir išspauskite. Į likusią uogų masę supilkite išspaustas sultis.
žingsnis 5 iš 7
Į indą su raudonųjų serbentų sultimis supilkite pusę reikiamo granuliuoto cukraus kiekio. Išmaišykite ir virkite ant stiprios ugnies, kol užvirs.
žingsnis 6 iš 7
Kai tik uogų mišinys užvirs, išjunkite dujas ir įpilkite likusio granuliuoto cukraus. Viską gerai išmaišykite, kol cukraus kristalai visiškai ištirps.
žingsnis 7 iš 7
Po to karštą uogienę nedelsdami supilkite į sterilizuotus stiklainius ir sandariai uždarykite dangčiais. Kol visiškai atvės, apverskite skardines aukštyn kojom, tada padėkite jas į vėsioje vietoje.

Mėgaukitės arbata!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *