Raudonųjų serbentų uogienė su želatina žiemai
0
4770
Virtuvė
Rusų
Kalorijų kiekis
528 kcal
Porcijos
1,5 l.
Maisto gaminimo metas
45 minutes
Baltymai *
87,8 g
Riebalai *
0,6 g
Angliavandeniai*
72,3 g
Jei nežinote, ką žiemai gaminti su raudonaisiais serbentais, labai rekomenduoju virti uogienę su želatina. Skanios uogienės receptas yra nepaprastai paprastas, o rezultatas - skanus skanėstas, kuriame gausu naudingų vitaminų.
Ingridientai
Virimo procesas
Išrūšiuokite raudonuosius serbentus, nulupkite šakeles ir gerai nuplaukite po tekančiu vandeniu. Leiskite uogoms nusausinti, įdėdami jas į kiaurasamtį ar sietelį, arba išdžiovinkite padėję jas ant švaraus virtuvinio rankšluosčio. Nuplautos ir išdžiovintos raudonųjų serbentų uogos praeina per mėsmalę, sulčiaspaudę, virtuvinį kombainą arba susmulkinamos trintuvu.
Karštus raudonųjų serbentų uogienės stiklainius su želatina uždenkite dangteliais, užpylę verdančiu vandeniu, ir apverskite juos aukštyn kojomis. Palikite tokią, kokia yra, kol visiškai atvės. Tada apverskite stiklainius ir laikykite vėsioje, tamsioje vietoje. Serbentų uogienės likučius galima paragauti visiškai atvėsus.
Mėgautis!